Proste i szybkie dania do grillowania na świeżym powietrzu

Menu piknikowe

Grillowane eskalopki z kurczaka z sałatką pomidorowo-ziołową

Kotlety smażą się bardzo szybko: zawiń filet z kurczaka bez skóry i kości w folię spożywczą i rozbij na grubość 1-1,5 cm. Podawaj z wiejskim chlebem i letnią sałatką z pomidorów i ziół.

Sałatka z kukurydzą, pomidorami i awokado

Połącz swoje ulubione letnie warzywa – kukurydzę i pomidory – ze świeżą mozzarellą i delikatnym awokado. Skrop całość domowym dressingiem kolendrowo-limonkowym – idealna sałatka na piknik lub grilla.

Sałatka z makaronem, szynką i koperkiem

Przygotowanie sałatki makaronowej jest równie szybkie, jak gotowej, ale jest o wiele smaczniejsza. Wystarczy zalać ugotowany makaron mlekiem, odstawić do ostygnięcia i wymieszać z domowym dressingiem, koperkiem i szynką.

Kanapka z lodami pralinowymi

Przygotuj ulepszoną wersję klasycznej kanapki lodowej, wykorzystując gotowe składniki: włóż gałkę miękkich lodów pralinowych lub pekanowych i kleks sosu karmelowego pomiędzy dwa ciasteczka z kawałkami czekolady, a następnie obtocz je w prażonych pekanach.

Koktajl Pimm's

W swojej wersji Pimm's Cup Michael miesza Pimm's No. 1 Cup, pikantny gin cytrusowy, z ogórkiem i ćwiartkami cytryny, lemoniadą i napojem gazowanym o smaku cytrynowo-limonkowym.

Mrożona herbata z jagodami

Sandra używa herbaty jagodowo-hibiskusowej, aby nadać temu napojowi świeży smak i intensywny różowy kolor. Podawaj w karafce, udekorowanej ćwiartkami limonki i pomarańczy oraz świeżymi malinami.