Szybkie i łatwe spaghetti w sosie marinara
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Ten szybki włoski makaron przygotowuje się z zaledwie pięciu składników: spaghetti, pomidorów w sosie własnym z puszki, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. Pomimo prostych składników, danie jest niezwykle aromatyczne i pyszne. Podawaj jako dodatek lub jedz samo, obficie posypane parmezanem i delektuj się!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g spaghetti
- 1 puszka (900 g) całych obranych pomidorów w puszce
- 3 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
- Starty parmezan do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory śliwkowe, sos marinara, czosnek, makaron spaghetti
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zagotuj duży garnek wody i dodaj sól. Dodaj spaghetti i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
- Podczas gotowania makaronu w blenderze wymieszaj pomidory (wraz z zalewą) z ząbkami czosnku, 1 łyżeczką soli i świeżo zmielonym czarnym pieprzem (kilkakrotnie zmielonym) do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni o grubym dnie na średnio-wysokim ogniu. Ostrożnie wlej przecier pomidorowy do gorącego oleju, aby uniknąć pryskania, i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż sos lekko zgęstnieje, około 5 minut.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu i mieszaj, aż będzie całkowicie i równomiernie pokryty. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj spaghetti z tartym parmezanem.
Kategorie:
Podobne przepisy
