Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ta chłodna, chrupiąca surówka z sosem majonezowym została przygotowana z odpowiednią ilością kwaśnej śmietany i octu, aby zrównoważyć smak. Odrobina miodu równoważy kwasowość. Ten klasyczny letni dodatek idealnie sprawdzi się na każdym pikniku lub grillu w ogrodzie.

Składniki:

• 5 szklanek drobno poszatkowanej białej kapusty
• 1 szklanka startej marchewki
• 3/4 szklanki majonezu
• 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 1 łyżka musztardy Dijon
• 1 łyżka miodu
• 0,5 łyżeczki soli selerowej

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

biała kapusta, marchew, ocet jabłkowy, Musztarda Dijon, sól selerowa, Miód

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wymieszaj kapustę i marchewkę w dużej misce sałatkowej. W średniej misce połącz majonez, śmietanę, ocet, musztardę, miód i sól selerową.
Krok 2
• Polej sałatkę sosem i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przykryj i odstaw do lodówki na 30 minut. Przed podaniem ponownie dopraw solą i pieprzem.

Głosy: 2