Chleb czosnkowy z serem


Głosy: 1

Jak zrobić - Chleb czosnkowy z serem
Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 18
Kalorie 290, tłuszcz całkowity 23 G., tłuszcze nasycone 12 G., białka 11 G., węglowodany 10 G., błonnik 1 G., cholesterol 53 mg, sód 395 mg, cukier 1 G.


Chrupiący, gorący chleb z bąbelkowym serem i pikantnym aromatem czosnku z pewnością doprowadzi każdego do szaleństwa. Rozkoszuj się tym małym przysmakiem i przygotuj ten pyszny chleb już teraz! Do tego serowego smarowidła Ree Drummond połączyła trzy rodzaje sera: cheddar, parmezan i pikantny Pepper Jack. Ta odmiana nadaje bogatszy smak, ale możesz użyć dowolnego sera, jaki masz pod ręką. Podpiecz biały chleb i kanapki z serowym smarowidłem w piekarniku i podawaj natychmiast, gdy ser jest jeszcze pysznie ciągnący. Ten serowy chlebek to świetna przekąska lub dodatek do lunchu.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3,5 szklanki startego cheddara
  • 3/4 szklanki startego pieprzu Pepper Jack
  • 0,5 łyżki startego parmezanu
  • 0,5 szklanki majonezu
  • 140 g zmiękczonego masła
  • 4 całe zielone cebulki (biała i jasnozielona część), posiekane
  • 1 szczypta soli
  • 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 1 bochenek chrupiącego chleba francuskiego
  • 0,5 szklanki posiekanej świeżej pietruszki



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
  2. Wymieszaj ser z majonezem, 30 g miękkiego masła i dymką. Dopraw solą i pieprzem do smaku i odstaw lub wstaw do lodówki do momentu użycia.

  3. Na patelni na średnio-małym ogniu rozpuść pozostałe 110 g masła i dodaj czosnek. Smaż przez kilka minut, aż czosnek będzie aromatyczny.
  4. Przekrój bochenek chleba na pół. Posmaruj każdą połówkę masłem czosnkowym, równomiernie je rozprowadzając. Posmaruj chleb mieszanką serową i piecz, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, około 10 minut.
  5. Zaraz po wyjęciu z piekarnika posyp kanapki drobno posiekaną natką pietruszki. Pokrój i podawaj.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności