Sałatka z kalarepy i jabłka
Głosy: 3
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Jeśli jeszcze nie próbowaliście kalarepy, teraz jest czas, aby poznać ją w tej soczystej, pełnej witamin sałatce jabłkowej. Kalarepa i jabłka Granny Smith są pokrojone w paski o równej grubości, co utrudnia ich rozróżnienie – i to jest właśnie jej piękno! Czeka na Was pyszne połączenie smaków. Polejcie sałatkę winegretem, posypcie uprażonymi, łuskanymi pestkami słonecznika i gotowe. Podawajcie jako przystawkę lub jako dodatek do grillowanego mięsa.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 kalarepy
- 1 duże jabłko Granny Smith
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1/4 łyżeczki cukru
- 3 łyżki nasion
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kapusta kalarepa, jabłka, ocet balsamiczny, Musztarda Dijon, nasiona słonecznika
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużej misce wymieszaj 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki białego octu balsamicznego i drobno posiekanego szczypiorku, 1 łyżeczkę musztardy Dijon, 1/4 łyżeczki cukru i szczyptę soli.
- Pokrój 2 obrane kalarepy i 1 duże jabłko Granny Smith w paski. Dodaj do dressingu wraz z 3 łyżkami prażonych, solonych pestek słonecznika. Dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
