Czas: 1 godzina 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Ten owocowy deser jest pełen wspaniałego smaku i aromatu szarlotki, ale bez ciasta i kalorii! Przed pieczeniem, w środek każdego jabłka wpycha się mieszankę masła, brązowego cukru, cynamonu i posiekanych orzechów pekan. W piekarniku wszystkie smaki pięknie się łączą, tworząc pyszny, niskokaloryczny deser, który można podawać bez dodatków lub z gałką lodów waniliowych. Polej upieczone jabłka sokiem z patelni i delektuj się.

Składniki:

• 4 duże jabłka do pieczenia, np. Honeycrisp
• 55 g zmiękczonego masła
• 0,5 szklanki brązowego cukru
• 3/4 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jabłka, orzechy pekan, cynamon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Krok 2
• Jabłka umyj i wydrąż gniazda nasienne, pozostawiając u podstawy jabłka tyle gniazda nasiennego, aby mogło w nim być miejsce na nadzienie.
Krok 3
• W małej misce połącz masło, brązowy cukier, cynamon i posiekane orzechy pekan. Uformuj masę w cylindryczne kształty i wciśnij ją w środek każdego jabłka.
Krok 4
• Napełnij naczynie żaroodporne o pojemności 2 litrów około 3/4 szklanki wody lub taką ilością, aby przykryła dno naczynia. Ustaw jabłka pionowo w naczyniu. Piecz, aż jabłka zmiękną, a nadzienie będzie złocistobrązowe, przez 1 godzinę.

Głosy: 1