Pizza z kurczakiem Buffalo

Głosy: 1

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Pizza z kurczakiem w sosie Buffalo — szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g fileta z kurczaka pokrojonego w małe paski
400 g mrożonego ciasta na pizzę
1 szklanka sosu Buffalo Wings, plus 2 łyżki.
1 szklanka sosu ser pleśniowy
2 łyżki grubo startego sera mozzarella
1 szklanka czerwonej cebuli pokrojonej w półplasterki (1 mała główka)
1 szklanka pokrojonego w kostkę selera (2 łodygi)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, sos buffalo, ciasto drożdżowe, ser pleśniowy, ser mozzarella, czerwona cebula, seler

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Ustaw grill na grzanie bezpośrednie i rozgrzej go do średniej temperatury. Tuż przed grillowaniem lekko natłuść ruszt grilla.

Umieść kawałki kurczaka w dużej misce, dodaj 1 szklankę sosu Buffalo Wings i wymieszaj, aby pokryć sosem.

Grilluj kawałki kurczaka przez około 3-4 minuty z każdej strony.
Podczas pieczenia kurczaka ostrożnie wyjmij zamrożone ciasto na pizzę z puszki. Rozwałkuj ciasto na płaskiej powierzchni. Spryskaj obie strony sprayem do pieczenia. Połóż ciasto na grillu i piecz przez 2-3 minuty z każdej strony. Uważaj, ponieważ może się szybko przypalić.

Posmaruj pizzę sosem z niebieskiego sera, pozostawiając 2,5 cm marginesu. Posyp mozzarellą, czerwoną cebulą, selerem i grillowanymi kawałkami kurczaka. Skrop 2 łyżkami sosu Buffalo Wings.

Zamknij pokrywę grilla i piecz przez 8-10 minut, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać. Podawaj na gorąco.
U siebie w domu: Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Lekko spryskaj blachę do pieczenia sprayem do pieczenia. Delikatnie rozwałkuj ciasto i umieść je na przygotowanej blasze. Czystymi rękami ugnieć ciasto na prostokąt o wymiarach 23 x 33 cm (9 x 13 cali). Włóż blachę do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez 7 minut, aż spód pizzy zacznie się rumienić. Wyjmij spód z piekarnika i ułóż dodatki zgodnie z powyższymi instrukcjami. Włóż pizzę z powrotem do piekarnika na kolejne 8-10 minut, aż ser się roztopi, a spód będzie złocistobrązowy.

Kategorie:

przepis / Grill, barbecue / Grillowany kurczak / Grillowany drób / Produkty mączne z grilla / Sandra Lee

Podobne przepisy