Marynata do suchego mięsa preriowego
Głosy: 1
Ta sucha przyprawa idealnie nadaje się do każdego rodzaju mięsa, od polędwicy wołowej po klasycznego burgera. Dodaje smaku grillowanym mięsom.
Czas: 10 minut.
Mieszanka przypraw zawierająca przyprawę do ciasta dyniowego i włoskie zioła.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 łyżki jasnobrązowego cukru
- 3 łyżki włoskiej przyprawy ziołowej
- 2 łyżki proszku musztardowego
- 2 łyżki granulowanego czosnku
- 2 łyżki słodkiej papryki
- 1 łyżka mielonego imbiru
- 1 łyżka drobno posiekanej suszonej skórki pomarańczowej
- 2 łyżeczki grubej soli
- 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego
- 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Włoskie przyprawy, proszek musztardowy, granulki czosnku, mielony imbir, przyprawa do ciasta dyniowego, mielony pieprz cayenne, Skórka pomarańczowa, brązowy cukier, papryka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W misce wymieszaj brązowy cukier, włoską przyprawę, musztardę, czosnek, paprykę, imbir, skórkę pomarańczową, sól, przyprawa do ciasta dyniowego, czarny pieprz i pieprz cayenne.
- Zmiel przyprawy w młynku do przypraw na średnią grubość. Przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu do 2 miesięcy.
Kategorie:
Podobne przepisy
