Marynata do kurczaka z grilla
Głosy: 1
Czas: 2 godziny 40 minut (wliczając czas marynowania)
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 387, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 62 G., węglowodany 15 G., błonnik 1 G., cholesterol 199 mg, sód 756 mg, cukier 11 G.
Kalorie 387, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 62 G., węglowodany 15 G., błonnik 1 G., cholesterol 199 mg, sód 756 mg, cukier 11 G.
Wymieszaj tę marynatę, pokryj nią 700 g kurczaka i zamroź. W te dni, kiedy nie masz czasu zastanawiać się, co ugotować, będziesz mieć prawie gotowy obiad gotowy do pieczenia. Ta marynata jest łagodna i odpowiednia dla dzieci, a kurczak wychodzi pyszny!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2/3 szklanki ketchupu
- 1 łyżka jasnobrązowego cukru
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka papryki
- 1 ząbek czosnku, starty
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry lub 8 ud bez kości i skóry (ok. 700 g)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, ketchup, brązowy cukier, ocet jabłkowy, czosnek, Sos Worcestershire, kminek, papryka, sos barbecue
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Marynata: W dużym woreczku strunowym wymieszaj ketchup, cukier, ocet, sos Worcestershire, kminek, paprykę, czosnek, 1/2 łyżeczki soli i odrobinę czarnego pieprzu.
- Dodaj 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry lub 8 ud bez kości i skóry (około 700 g), wyciśnij powietrze, szczelnie zamknij i delikatnie wmasuj, aby kurczak pokrył się marynatą. Schłodź w lodówce przez 2 godziny lub zamroź na okres do 1 miesiąca (rozmrażaj przez noc w lodówce).
- Wyjmij kurczaka z torebki i grilluj na pośrednim ogniu, pod przykryciem, aż będzie upieczony, a termometr z natychmiastowym odczytem włożony do grilla wskaże temperaturę 165°F (74°C), przez 20 do 25 minut.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
