Serowa kulka "Rożek serowy"
Głosy: 1
Czas: 8 godzin 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Przepis krok po kroku na przygotowanie sernika w rożku serowym.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 i 1/4 szklanki całych migdałów
- 230 g twarogu
- 1/2 szklanki majonezu
- 3 plastry chrupiącego, smażonego boczku, pokruszonego
- 1/2 łyżeczki posiekanego koperku
- Sól i pieprz
- 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
- Gałązki zieleni do dekoracji
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: migdałowy, ser twarogowy, majonez, boczek, koperek, zielona cebula
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 150°C.
- Ułóż migdały na blasze do pieczenia w jednej warstwie i praż, aż do uzyskania złotego koloru, około 20 minut.
- Wymieszaj serek śmietankowy z majonezem. Dodaj boczek, sól, pieprz, koperek i cebulę. Schłodź w lodówce przez noc.
- Na talerzu do serwowania uformuj z sera dwa rożki w kształcie szyszek. Zacznij wkładać migdały do rożków serowych pod lekkim kątem, zaczynając od węższego końca rożka.
- Ułóż orzechy w rzędach, nakładając je na siebie, aż ser będzie całkowicie pokryty. Udekoruj ozdobnymi lub prawdziwymi igłami sosnowymi albo gałązkami rozmarynu.
- Podawaj rożki serowe w temperaturze pokojowej z krakersami jako przystawkę na świątecznym stole noworocznym.
Do tego dania dobrze pasuje białe wino Chardonnay.
Kategorie:
Podobne przepisy
