Ciasteczka owsiane z orzechami i suszonymi owocami

Głosy: 1

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 36

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 292, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 4 G., węglowodany 40 G., błonnik 2 G., cholesterol 38 mg, sód 171 mg, cukier 23 G.

Ree Drummond wypełniła te ciasteczka wszystkim, co mogła i co miała pod ręką: orzechami pekan, rodzynkami, suszonymi morelami, suszonymi wiśniami, płatkami owsianymi i granolą. Ciasteczka wyszły miękkie, z chrupiącymi kawałkami i soczystymi drobinkami suszonych owoców. Idealne na przekąskę w ciągu dnia!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

330 g (1,5 szklanki) masła
2 szklanki brązowego cukru
1,5 szklanki cukru granulowanego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
4 całe jajka
4 szklanki mąki najwyższej jakości
4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
3 szklanki granoli
1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
1,5 szklanki suszonych moreli
1 szklanka suszonych wiśni
1 łyżka posiekanych orzechów pekan
0,5 szklanki złotych rodzynek

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, jajka, brązowy cukier, płatki owsiane, granola, suszone wiśnie, orzechy pekan, rodzynek

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Utrzyj masło z cukrem. Dodaj wanilię i jajka. Następnie dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Wmieszaj granolę i płatki owsiane. Dodaj suszone morele, wiśnie, orzechy pekan i rodzynki.