Duszona cukinia z tymiankiem
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Duszona cukinia z tymiankiem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 600-700 g cukinii pokrojonej w kostkę
- Masło
- 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 gałązki tymianku
- Siekana pietruszka do posypania
- Sól i świeżo zmielony pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: żółta cukinia, tymianek, pietruszka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Podsmaż cukinię na patelni z masłem przez 1 minutę. Dodaj bulion drobiowy, gałązki tymianku i sól do smaku; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem, aż zmięknie, około 8 minut. Zdejmij pokrywkę i gotuj przez kolejne 2 minuty. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
