Grillowana żółta cukinia
Głosy: 2
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Grillowana cukinia żółta - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 700 g żółtej cukinii pokrojonej w krążki
- 1 duża cebula pokrojona w krążki
- Oliwa z oliwek do grillowania
- Sól i świeżo zmielony pieprz
- 1 cytryna
- Posiekane świeże zioła (pietruszka, mięta)
- Trochę miękkiego sera ricotta
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: żółta cukinia, cebula, czarny pieprz, mennica, pietruszka, cytrynowy, ser, ser ricotta
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury, następnie zmniejsz temperaturę do średniej.
- Cebulę i cukinię wymieszaj z oliwą, dopraw solą i pieprzem.
- Połóż warzywa na grillu i grilluj je z jednej strony przez 3–5 minut.
- Umieść grillowaną cukinię i cebulę w misce sałatkowej i polej obficie oliwą z oliwek, skórką i sokiem z 1 cytryny oraz posiekanymi ziołami. Na wierzch posyp startym obieraczką do warzyw serem ricotta.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
