Domowe lody bez maszyny do lodów: 14 przepisów

Zapomnij o lodach kupowanych w sklepie

Nie potrzebujesz drogich lodów, aby urozmaicić swoje menu deserowe. Okazuje się, że nie potrzebujesz nawet maszynki do lodów. Te proste przepisy na klasyczne lody czekoladowe, waniliowe i truskawkowe bez ubijania pozwolą Ci stworzyć deser, do którego możesz dodać wszystko, na co masz ochotę: cukierki, ciasteczka i orzechy. Wystarczy mikser elektryczny i prostokątna keksówka o wymiarach 23x12x7 cm. Letnie smakołyki nigdy nie były tak pyszne i niedrogie.

Lody czekoladowe bez maszynki do lodów

Te kremowe lody czekoladowe są zrobione ze słodzonego mleka skondensowanego, śmietanki kremówki i kakao. Spersonalizuj porcje, dodając ulubione dodatki.

Przepis: Lody czekoladowe bez maszynki do lodów

Skalista droga

Migdały w czekoladzie i pianki sprawiają, że lody te są klasycznym przysmakiem Rocky Road.

Z pikantną nutą

Drobno posiekane papryczki chipotle dodają subtelnej ostrości i dymnego smaku tym wyrafinowanym lodom czekoladowym. To jak meksykańska gorąca czekolada, tylko zamrożona.

Z cukierkami czekoladowymi

Klasyczne mleczne kulki w czekoladzie dodają pysznej chrupkości jedwabistym lodom.

Lody waniliowe bez maszynki do lodów

Wolisz wanilię? Połącz mleko skondensowane z ekstraktem waniliowym, a następnie wmieszaj puszystą bitą śmietanę. Szczypta drobnej soli wzmocni smak wanilii.

Przepis: Lody waniliowe bez maszynki do lodów

Z ciasteczkami z kawałkami czekolady

Pokruszone ciasteczka zamieniają zwykłe lody waniliowe w klasyczny deser.

Z cytryną i kruchymi ciasteczkami

Zakończ lekki letni posiłek gałką słodkich lodów cytrusowych z kremem cytrynowym i kawałkami kruchych ciasteczek.

Z suchym śniadaniem

Minęło trochę czasu, odkąd zaczynałeś dzień od płatków śniadaniowych. Cóż, lody waniliowe z chrupiącymi cynamonowymi chrupkami przywołają odrobinę słodkiej nostalgii.

Lody truskawkowe bez maszyny do lodów

Przepis ten jest równie prosty jak przepis na lody waniliowe, ale w każdej porcji znajdziesz słodkie mrożone truskawki.

Przepis: Lody truskawkowe bez maszyny do lodów

Z pączkami

Puszyste pączki drożdżowe nadziewane słodkim dżemem to idealne uzupełnienie naszych lodów truskawkowych. Połam pączki na kawałki i wymieszaj z lodami przed zamrożeniem.

Z preclami w jogurcie

Chrupiące precle polane jogurtem waniliowym dodają lodów na patyku pysznego, słonego posmaku.

Z octem balsamicznym

Ocet może wydawać się tu zbędny, ale szefowie kuchni od dawna łączą truskawki z bogatym, syropowatym octem balsamicznym. Gotuj go na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, a następnie wmieszaj do lodów, tworząc pikantne wiry.

Lody o smaku zielonej herbaty bez użycia maszynki do lodów

Te proste lody o smaku zielonej herbaty matcha są pyszne same w sobie lub z dodatkiem prażonego kokosa i kawałków czekolady.

Przepis: Lody o smaku zielonej herbaty bez użycia maszynki do lodów

Lody z miodem, masłem orzechowym i papryczką chili bez użycia maszynki do lodów

Oprócz dżemu, masło orzechowe zyskało teraz kolejnego „przyjaciela”: ostry miód. Ten miód jest wzbogacony papryczkami chili – co nadaje tym słodko-słonym lodom wyjątkowo pikantną nutę.

Przepis: Lody z miodem, masłem orzechowym i papryczką chili bez użycia maszynki do lodów