Pieprz cytrynowy (przyprawa)
Zbiór przepisów z dodatkiem przyprawy cytrynowo-pieprzowej.
„Nie wiem jak ty, ale ja całkowicie zrezygnowałam z bułek slider. Są takie nudne w porównaniu z frytkami waflowymi” – przyznaje Ree Drummond. Swoje miniaturowe cheeseburgery robi bez bułki. Nadzienie jest wciśnięte między górną a dolną część bułki za pomocą okrągłego... czytaj więcej
Miecznik, przysmak, wymaga szczególnie starannego smażenia, w przeciwnym razie może wyschnąć i zniszczyć ten cenny okaz. Z tym przepisem przygotujesz go idealnie, z cudowną skórką cytrynowo-pieprzową i cierpkim sosem cytrynowym. czytaj więcej
Mecz piłki nożnej w telewizji, piwo i skrzydełka idą w parze. Z tym przepisem na smażone skrzydełka, przygotowane w trzech różnych smakach jednocześnie, zachwycisz wszystkich znajomych. Pamiętaj jednak, że te, które znikną najszybciej, to... czytaj więcej
Mięso na te kebaby nie wymaga marynowania. Przygotowuje się je ze steku z antrykotu i delikatnych warzyw, które polewane są marynatą tuż przed grillowaniem. Smarowanie kebabów marynatą podczas pieczenia wystarczy, aby... czytaj więcej
Niektórzy lubią sycące kanapki, inni wolą elegancką sałatkę. Nie zastanawiaj się, co przygotować: połóż deskę (lub duży talerz) na środku stołu ze składnikami nadającymi się zarówno na kanapkę, jak i sałatkę, i podaj... czytaj więcej
Arroz con pollo (hiszp. arroz con pollo) to popularne latynoamerykańskie danie ryżowe z kurczakiem i różnymi przyprawami oraz warzywami, w tym zieloną fasolką i zielonymi oliwkami faszerowanymi papryczkami pimento, które dodają mnóstwo smaku. czytaj więcej
Pernil to pieczona szynka wieprzowa z kuchni latynoamerykańskiej, zazwyczaj przygotowywana na Boże Narodzenie i inne ważne święta. W tym przepisie szynka jest marynowana w mocno pikantnej marynacie z sokiem cytrusowym i dużą dawką czosnku, a następnie... czytaj więcej
Makaron z grillowanym stekiem jest pyszny, sycący i idealny na specjalne okazje. Ten przepis wykorzystuje niedrogi, a zarazem bogaty w smaku stek z antrykotu, przyprawiony solą, grillowany i... czytaj więcej
Delikatny i soczysty smażony filet z łososia podawany jest w formie kanapki na miękkiej bułce polanej domowym sosem tatarskim, z cienkimi plasterkami pomidora i chrupiącą sałatą. Aby przygotować sos, wystarczy wymieszać majonez ze słonymi składnikami. czytaj więcej
Przed grillowaniem natrzyj pierś kurczaka meksykańską mieszanką przypraw adobo, która nada jej pyszny smak, nawet jeśli grillujesz ją na patelni grillowej, a nie na grillu zewnętrznym. Pikantowaną pierś kurczaka można dodawać do różnych sałatek, quesadilli i burrito. czytaj więcej
Smażone kotlety wieprzowe podawane są w prostym, ale pysznym sosie z karmelizowaną cebulą i papryką. Cebula i papryka smażone są oddzielnie i powoli, dlatego dla oszczędności czasu warto smażyć je na dwóch patelniach jednocześnie. czytaj więcej
Chrupiące, pikantne skrzydełka zawsze smakują wybornie z kuflem piwa. Te skrzydełka urzekną Cię nie tylko ostrością, ale także bogatym smakiem, ponieważ oprócz ostrej papryki zawierają wiele innych przypraw: pieprz cytrynowy, przyprawę do drobiu i pikantną sól. czytaj więcej
Prawidłowo grillowane przegrzebki są chrupiące na zewnątrz i bardzo delikatne w środku. Można je podawać jako przystawkę z białym winem lub jako dodatek do zielonych sałatek, włoskich dań z makaronem czy risotto. Do grillowania – czytaj więcej
Chrupiące paluszki z kurczaka to jedna z najpopularniejszych przekąsek na domowych przyjęciach. Mało kto odmówi tej pysznej przystawki; uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, zwłaszcza z kuflem zimnego piwa. A paluszki z kurczaka są łatwe w przygotowaniu: czytaj więcej
To danie dla dwojga idealnie sprawdzi się podczas romantycznej kolacji. Grillowane steki podawane są ze złocisto pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i pysznym sosem holenderskim, udekorowane sałatą lodową i dressingiem ranch. Przepis wymaga: czytaj więcej
Przyprawa z pieprzem cytrynowym nadaje plasterkom ziemniaków orzeźwiający, pikantny, cytrusowy smak, któremu trudno się oprzeć. Ta przystawka idealnie nadaje się na piknik: okrągłe plasterki ziemniaków zawinięte w folię aluminiową z oliwą z oliwek i... czytaj więcej
Przygotowanie tej tarty nie zajmuje dużo czasu; nie trzeba nawet rozsmarowywać nadzienia na spodzie, bo to tarta odwrócona. Pomidorki koktajlowe miesza się z cebulą, przyprawami i aromatycznym, korzennym smalcem. czytaj więcej
Ryba na patyku to pyszna i sycąca przystawka, idealna na przyjęcia, którą łatwo zjeść palcami. A jeśli ryba jest panierowana w chrupiącej panierce, przygotuj się na jej szybkie zniknięcie! Kawałki sandacza nabijamy na drewniane szpikulce. czytaj więcej
Gruba wołowina idealnie nadaje się do wędzenia na grillu. Aby ją przygotować, potrzebny jest gładki, prostokątny kawałek mięsa, natarty suchą mieszanką przypraw i marynowany przez noc. Przyprawy te nie tylko nadają mięsu smak, ale także... czytaj więcej
Ta sycąca, soczysta i aromatyczna sałatka składa się z sałaty, szpinaku, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli i papryki. Mięso to cienko pokrojony, grillowany stek z polędwicy wołowej, krojony w poprzek włókien. Grill – czytaj więcej
Wędzony łosoś doskonale komponuje się smakiem i konsystencją z miękkim, kremowym serkiem śmietankowym. Użyj tych dwóch składników, aby stworzyć pyszne i zdrowe kanapki, zastępując chleb grubymi, soczystymi liśćmi sałaty. Rozsmaruj na - czytaj więcej
Żywe i interesujące połączenie smaków pieprzu cytrynowego odmieni i tak już bogaty smak grzybów i wyniesie go na zupełnie nowy poziom. Nie musisz kupować specjalnej przyprawy. Wystarczy drobno zetrzeć skórkę z cytryny i posypać nią potrawę. czytaj więcej
Sam zapach wędzonej wołowiny wystarczy, by zaostrzyć apetyt. Tak przygotowana wołowina jest niezwykle delikatna i aromatyczna, a do tego nie zalega długo w lodówce. Idealnie nadaje się do kanapek, czytaj więcej
Przepis krok po kroku na romantyczny wieczór walentynkowy. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

































