Wędzony łosoś na liściach sałaty
Głosy: 7
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 145, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone - G., białka 15 G., węglowodany 10 G., błonnik 2,75 G., cholesterol - mg, sód 905 mg, cukier 3.5 G.
Kalorie 145, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone - G., białka 15 G., węglowodany 10 G., błonnik 2,75 G., cholesterol - mg, sód 905 mg, cukier 3.5 G.
Wędzony łosoś doskonale komponuje się smakiem i konsystencją z miękkim, kremowym serkiem śmietankowym. Użyj tych dwóch składników, aby stworzyć pyszne i zdrowe kanapki, używając grubych, soczystych liści sałaty zamiast chleba. Posmaruj liście sałaty serem, ułóż na nich plasterki wędzonego łososia i udekoruj suszonymi pomidorami, ogórkami i świeżą cebulą. Przyprawa z pieprzem cytrynowym dodaje pikantnego smaku, równoważąc jednocześnie rybę cytrusowymi nutami. Pyszna i efektowna przekąska na domowe przyjęcie.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 60 g fileta wędzony łosoś
- 3 duże liście sałaty rzymskiej
- 1 łyżka chudego serka śmietankowego
- 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego (bez soli)
- 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
- 1 mały ogórek bez pestek, pokrojony w cienkie plasterki
- 2 łyżki suszonych pomidorów w oleju, odsączyć olej, pokroić pomidory w cienkie plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wędzony łosoś, sałata rzymska, ser topiony, pieprz cytrynowy, suszone pomidory, ogórki
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ułóż liście sałaty na talerzu i równomiernie posmaruj każdą łyżeczką serka śmietankowego. Posyp przyprawa z pieprzem cytrynowym i połóż na wierzchu wędzoną rybę.
- Posyp łososia cebulą. Równomiernie rozłóż plasterki ogórka i suszone pomidory na porcje.
Zawiń i jedz!
Autor przepisu - Lisa Lillien jest amerykańską producentką i wydawcą magazynu kulinarnego Hungry Girl.
Kategorie:
Podobne przepisy
