Danie z pieczonej dyni piżmowej

Głosy: 1

Jak zrobić - Pieczona dynia piżmowa jako dodatek

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Aby przygotować pyszny dodatek z dyni piżmowej, wystarczy przekroić ją na pół i upiec, a następnie pokroić miąższ według uznania. Przed pieczeniem posmaruj każdą połówkę masłem i posyp brązowym cukrem, aby wydobyć naturalną słodycz dyni z cudownymi karmelowymi nutami. Szczypta soli i czarnego pieprzu idealnie zrównoważą smak. Część dyni można podać od razu, a resztę zachować na później. Jest również pyszna na zimno!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 średnie dyniowate, przekrojone wzdłuż na pół i pozbawione pestek
4 łyżeczki masła
4 łyżeczki brązowego cukru

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: dynia piżmowa, brązowy cukier

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ułóż połówki dyni piżmowej, miąższem do góry, na dużej blasze do pieczenia. Posmaruj pośrodku każdej połówki 1 łyżeczką masła. Posyp brązowym cukrem. Dopraw solą i czarnym pieprzem.