Pomidory śliwkowe

Giada De Laurentiis wzbogaca klasyczną kanapkę BLT, zastępując bekon włoską pancettą. Na idealne śniadanie smaruje mini bajgle musztardowym serem kozim, przykrywa je pancettą, jajkami przepiórczymi, pomidorami i… czytaj więcej

Ten ziemniaczany hasz jest przyrządzany w stylu chilaquiles, pikantnego meksykańskiego dania, które składa się z gęstego sosu, zazwyczaj zwieńczonego smażonymi chipsami tortilla. Aby przepis był zgodny z dietą Whole30, tortille zastąpiono słodkimi ziemniakami, a dla uzyskania... czytaj więcej

Dzięki dodatkowi smażonego kurczaka, Ree Drummond przekształca klasyczną włoską przystawkę, bruschettę z pomidorami, w kompletny posiłek, gotowy w zaledwie 30 minut. Wyobraź sobie to jako odwróconą bruschettę: podstawą jest... czytaj więcej

Domowy sos ranch z maślanką, cheddarem i boczkiem jest tak pyszny, że zechcesz go użyć nie tylko w tej sałatce. Ree Drummond polewa sosem cały kawałek sałaty rzymskiej, przykrywając go plasterkami pomidora i pieczonymi... czytaj więcej

Łatwym sposobem na karmienie dzieci zdrowymi warzywami jest zawijanie ich w naleśniki! W każdy naleśnik wkładamy farsz z pomidorów, szpinaku, marchewki i sera mascarpone, a następnie posypujemy każdy naleśnik startym serem i pieczemy, aż ser się zetnie. czytaj więcej

Ten słodki dżem pomidorowy najlepiej smakuje z deską serów, jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym smakołykiem, ale równie dobrze smakuje na tostach lub krakersach. Pomidory śliwkowe gotuje się z cukrem, cynamonem i zielem angielskim, aż... czytaj więcej

• Kurczak i marynata
• Rozpowszechnianie się
• Karmelizowana cebula

Udka z kurczaka bez kości i skóry to idealny wybór do tych kanapek. Zawsze wychodzą soczyste, delikatne i odporne na wysuszenie. Można je grillować lub smażyć na patelni. Kurczaka posyp słodko-pikantną karmelizowaną cebulką. czytaj więcej

To wspaniale, gdy po dużej świątecznej uczcie zostaje trochę mięsa, by przygotować nowe danie. Mięso powinno być również tłuste, aby dobrze się zrumieniło na gorącej patelni bez dodatku oleju. W tym przypadku czytaj więcej

Pieczenie pomidorów w piekarniku wzmacnia ich smak, czyniąc go jeszcze bardziej skoncentrowanym. Dzięki temu Twoja zupa pomidorowa będzie pyszna, nawet jeśli użyjesz wody zamiast bulionu. Świeża bazylia i tymianek wzbogacą jej smak. czytaj więcej

Nadaj meksykańskiemu guacamole świeży smak kuchni greckiej, dodając pokruszoną fetę, oliwki, paprykę i koperek. Zastąp sok z limonki świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Podawaj jako przystawkę z chipsami kukurydzianymi i świeżo posiekanymi pomidorami. czytaj więcej

Guacamole to jeden z najzdrowszych dipów, przygotowywany ze świeżych warzyw, ziół, świeżo wyciśniętego soku z cytrusów i bez ani kropli nadmiaru tłuszczu. Ale czasami chcesz, żeby coś zdrowego było smaczniejsze. Ree Drummond dodała wędzone... czytaj więcej

Pomidory z jajkiem i ryżem to klasyczne chińskie danie domowe. Jest tak proste, że idealnie nadaje się na obfity obiad w środku tygodnia. Z wyjątkiem świeżych pomidorów, wszystkie pozostałe składniki są w Chinach uważane za podstawowe i łatwo dostępne. czytaj więcej

To pyszne guacamole jest zrobione z cebuli, papryczek jalapeño, pomidorów, limonki, kolendry i oczywiście mango – idealnego owocu, który doda tropikalnego smaku i odrobiny słodyczy, równoważąc ostrość papryczek jalapeño. Podawaj guacamole z chipsami tortilla. czytaj więcej

• Dżem cebulowo-pomidorowy
• Kanapki z indykiem

„Te mini burgery z pewnością zrobią furorę na twojej następnej imprezie dzięki mojemu pysznemu dżemowi cebulowo-pomidorowemu” – mówi Cardea Brown. „Będziesz chciała zrobić ten dżem i trzymać go w lodówce, aby dodać go do… czytaj więcej

Przenieś smak tych soczystych wołowych kotletów na wyższy poziom dzięki zachwycającej posypce serowej inspirowanej meksykańskim daniem rajas con crema. Bułki precelkowe mają idealną konsystencję, która dobrze komponuje się z pikantnym sosem, doprawionym... czytaj więcej

• Taco
• Kurczak do tacos

Ree Drummond przygotowuje dużą porcję nadzienia z kurczaka, które dobrze komponuje się z wieloma daniami kuchni Tex-Mex (tacos, enchiladas, burrito) i zamraża kilka porcji, aby mieć szybki i pyszny obiad o każdej porze. Spróbuj tacos z kurczakiem – czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi Ina Garten udowadnia, że ​​nawet przekąska taka jak nachos, zazwyczaj podawana podczas oglądania meczu, może być elegancka. Spodziewaj się niesamowicie pysznego połączenia frytek, kraba, chili, cheddara, marynowanych papryczek jalapeño, awokado i… czytaj więcej

Chayote to jasnozielona dynia w kształcie gruszki, popularna w Ameryce Środkowej i południowych Stanach Zjednoczonych, a szczególnie w Luizjanie. Chayote faszerowany krabami i krewetkami jest często serwowany w restauracjach w Nowym Orleanie. Szukajcie tej dyni – czytaj więcej

Ta soczysta lasagne jest zrobiona z resztek pieczonego indyka – to świetny sposób, aby poczęstować bliskich nowym daniem dzień po dużej imprezie. Domowy sos pomidorowy i smażona kiełbasa nadają indykowi zupełnie inny smak – czytaj więcej

Naturalna słodycz kopru włoskiego jest wzmocniona po upieczeniu, idealnie komponując się ze śródziemnomorskimi smakami lekko pieczonych pomidorów, dorodnych oliwek Kalamata i chrupiącego, startego, dojrzałego parmezanu. To proste danie, które... czytaj więcej

Soczewica zazwyczaj gra główną rolę w dodatkach, ale w tym daniu odgrywa drugorzędną, ale nie mniej ważną rolę: wraz ze smażoną pancettą nadaje makaronowi bogaty, pełny smak i rekompensuje brak białka zwierzęcego. Makaron - czytaj więcej

Ten makaron z małżami i krewetkami w lekkim sosie pomidorowym z selerem naciowym jest pełen całej gamy smaków, z pikantnymi nutami chili i subtelną cierpkością wytrawnego białego wina. Owoce morza gotują się w kilka minut, więc całe danie nie zajmie Ci dużo czasu. czytaj więcej

To danie zostało zainspirowane smakami i aromatami baingan bharta, indyjskiego curry z bakłażana. Nasz uproszczony przepis eliminuje czasochłonne pieczenie i obieranie bakłażanów. Całe danie będzie gotowe znacznie szybciej w wolnowarze! czytaj więcej

Makaron z delikatną czerwoną fasolą, pikantnymi kawałkami smażonego boczku i pomidorami to świetne danie na obiad w środku tygodnia, gdy trzeba szybko, smacznie i bezproblemowo nakarmić rodzinę. Podawaj jako dodatek do mięsa lub samodzielnie. czytaj więcej

Chrupiące kawałki słonego boczku, podsmażony seler i cebula oraz świeże pomidory nadają tej sycącej zupie fasolowej niesamowity aromat i smak. Spróbuj, a stanie się Twoim ulubionym lunchem, gdy zrobi się chłodniej. Podawaj z... czytaj więcej

Aby nadać temu makaronowi bardziej złożony i głęboki smak, użyj kilku rodzajów grzybów, takich jak pieczarki, boczniaki czy shiitake. Idealnie komponują się z naturalną włoską kiełbasą w lekkim, kremowym sosie z dodatkiem suszonych... czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz pomysł lasagne, ale chcesz, żeby była mniej kaloryczna, ten przepis Ci w tym pomoże. Płaty lasagne przełożone są lekkim sosem z ricotty i szalotki, posiekanymi warzywami i świeżymi pomidorami, a całość posypana jest niskokalorycznym sosem... czytaj więcej

Ta gęsta i aromatyczna zupa wegetariańska jest bogata w białko i błonnik, doskonale rozgrzewając w chłodne dni i zapewniając uczucie sytości na długo. Podawaj z łyżką bliskowschodniego sera labneh (lub gęstego jogurtu greckiego) i odrobiną aromatycznego - czytaj więcej

Możesz przygotować sycące faszerowane papryki bez tracenia czasu na pieczenie – w wolnowarze! Wystarczy zrumienić mieloną wołowinę i ryż w wolnowarze, a następnie nadziać nią duże papryki i gotować je w szybkowarze, aż będą gotowe. Kiedy papryki będą – czytaj więcej

Pieczona cukinia i domowy sos pomidorowy pełen aromatycznych ziół mieszają się z pieczonymi paprykami w tej zapiekance makaronowej z dwoma rodzajami sera – pecorino i provolone. Warzywa nadają potrawie wilgotną konsystencję, a ciągnący się ser dodaje jej pysznego posmaku. czytaj więcej

Do tego przepisu użyj pikantnej włoskiej kiełbasy. Doda ona bogatego smaku zapiekance makaronowej wypełnionej ciągnącym się serem fontina, a karczochy dodadzą jej soczystości. Makaron powinien być nadal dość twardy po ugotowaniu, ponieważ... czytaj więcej

Serca karczochów, pieczone papryki i czarne oliwki łączy się z aromatycznym sosem pomidorowym, makaronem, soppressatą i serem, a całość piecze się, aż ser zacznie bulgotać. Sos pomidorowy można przygotować wcześniej, aby mieć go pod ręką. czytaj więcej

Połącz ugotowany makaron z pepperoni, podsmażonymi pieczarkami cremini i domowym sosem pomidorowym z bazylią i pietruszką, a następnie zapiecz pod warstwą mozzarelli i pecorino. Bogaty, pełny smak i aromat... czytaj więcej

Jak ulepszyć makaron z sosem pomidorowym, bakłażanem i mozzarellą? Posyp wierzch większą ilością mozzarelli i zapiekaj w piekarniku przez kilka minut, aż ser się roztopi i pysznie zrumieni. Uważaj, żeby nie przegotować makaronu:... czytaj więcej

Połączenie świeżych pomidorów, mozzarelli, aromatycznej bazylii i grillowanego sera to prawdziwy smak lata, ucieleśniony w tej pizzy. Gruba folia aluminiowa ułatwi jej grillowanie. Posyp gotową pizzę bazylią i delektuj się. czytaj więcej

Ta aromatyczna meksykańska salsa idealnie łączy wędzony smak pieczonych pomidorów bez skórki z delikatną ostrością papryczek serrano i orzeźwiającym aromatem kolendry. Jeśli używasz blendera lub robota kuchennego, uważaj, aby nie przesadzić z ilością sosu. czytaj więcej

Ta sałatka jajeczna może być podawana jako samodzielna przystawka lub jako dodatek do kanapek. Siekane jajka wymieszane są z kawałkami smażonego boczku w pikantnym sosie majonezowym z musztardą i dymką. Idealna równowaga smaków! czytaj więcej

Ta kremowa zupa jest przygotowywana z grillowanych pomidorów, które nadają jej wyrazisty, letni smak z dymnymi nutami. Zmiksuj zupę, aby uzyskać gładką, aksamitną konsystencję i podawaj z chrupiącymi, gorącymi kanapkami z serem. Idealnie komponuje się z... czytaj więcej

To pyszne i zdrowe, niskokaloryczne danie w stylu toskańskim jest łatwe w przygotowaniu i idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Pierś z kurczaka pieczona jest z cukinią, pomidorami, koprem włoskim, cytryną, rozmarynem i czosnkiem. Efekt jest bardzo... czytaj więcej

Francuska tarta Tatin odwrócona do góry nogami może być czymś więcej niż tylko słodkim. Przygotuj ją ze świeżymi pomidorami i podawaj jako przystawkę, ewentualnie z winem. Michael Symon przygotowuje swoją wytrawną tartę Tatin na grillu na świeżym powietrzu, ale to ciasto można również upiec w piekarniku. czytaj więcej

• Ciasto
• Tarta

Ta elegancka tarta to świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych, letnich pomidorów w pełni sezonu. Miękkie nadzienie z cienkich plasterków pomidora, ciągnącego się sera Gruyère i kremowego camemberta spoczywa na rozpływającym się kruchym spodzie, skropionym aromatyczną oliwą z oliwek. czytaj więcej

Najlepszym dodatkiem do gęstej zupy pomidorowej jest grillowana kanapka z rozpływającym się serem, ale autor tego przepisu poszedł o krok dalej i grillował kanapkę bezpośrednio na zupie w misce. Ta ciekawa prezentacja wyniesie Twoją zupę pomidorową z kategorii - czytaj więcej

Świeża salsa pomidorowa to pyszny dodatek do każdego dania, gotowy w kilka minut. Wystarczy wrzucić składniki do blendera, zmiksować i podawać. Najprostsza salsa zawiera tylko pomidory, ostrą papryczkę jalapeño i odrobinę... czytaj więcej

Ugotowane ziarna pszenicy to świetny sposób na urozmaicenie letniej sałatki. Pszenica doskonale komponuje się ze słodkimi i cierpkimi warzywami! Z dressingiem z octu sherry i miodu oraz świeżymi ziołami, Molly Yeh nadaje swojemu daniu wyjątkowo wyrazisty smak, na przykład: czytaj więcej

Przygotuj lekką i zdrową zupę z białej ryby, przegrzebków i grzybów shiitake, rozgrzewając ją bogatym smakiem imbiru i dymki. Każda jędrna biała ryba, taka jak mintaj czy dorsz, sprawdzi się w tym przepisie. czytaj więcej

Udka kurczaka gotujemy z grzybami shiitake w słodko-pikantnym sosie z dymką, imbirem, papryczką chili, pomidorami i brązowym cukrem, aż zmiękną, a sos zgęstnieje. Kilka minut przed końcem gotowania wmieszaj je do sosu z kurczaka. czytaj więcej

Ten prosty, świeży sos do pizzy przygotujesz w kilka minut. Idealnie sprawdzi się w sezonie pomidorowym. Połącz dojrzałe pomidory śliwkowe z przyprawami i oliwą z oliwek, dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. czytaj więcej

Ugotowany makaron fusilli miesza się z domowym sosem pomidorowym, pieczoną dynią piżmową i czterema rodzajami sera – świeżą ricottą, mozzarellą, gorgonzolą i parmezanem – i piecze do uzyskania złocistego koloru. Połączenie naturalnie słodkiego... czytaj więcej

Zapiekaj makaron w domowym sosie pomidorowym z pieczarkami, boczkiem i czterema rodzajami sera – ricottą, asiago, parmezanem i mozzarellą – aby uzyskać gęstą zapiekankę, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Aby makaron zachował swój kształt, czytaj więcej

Rozkoszuj się wszystkimi smakami indyjskiego curry w rozgrzewającej, pikantnej zupie bogatej w białko i błonnik. Kurczak w zupie podawany jest z ryżem, warzywami, botwinką i pysznymi kostkami smażonego sera paneer. Użyj wstępnie ugotowanego grillowanego kurczaka i... czytaj więcej

• Kurczak w stylu Jukatanu
• Sos BBQ Mesa
• Sos chili orzechowy
• Sałatka z czerwonej kapusty

Lekka i chrupiąca tortilla kukurydziana podawana jest z rozdrobnionym kurczakiem w stylu jukatańskim, marynowanym w soku pomarańczowym i grillowanym. Kurczak podawany jest ze świeżą sałatką z czerwonej kapusty, domowym sosem orzechowo-chili i masłem orzechowym. czytaj więcej

Ta lekka, wyrazista i cierpka sałatka pochodzi z amerykańskiego stanu Oklahoma. Przyrządza się ją z jednej z głównych upraw tego stanu – fasoli czarnookiej, zwanej też wspięgą. Fasolę polano winegretem z posiekanymi pomidorami, kukurydzą i... czytaj więcej

Ta kolorowa, warstwowa sałatka oddaje wszystkie walory obfitych letnich zbiorów. Pomidory i kukurydza są wstępnie grillowane, co wzmacnia ich smak. Sałatkę można łatwo podawać w słoikach z szerokim otworem. czytaj więcej

Wszyscy uwielbiają kalafior pieczony w całości w piekarniku ze względu na jego delikatną konsystencję w środku i złocistą, karmelizowaną skórkę na zewnątrz. Ale jest też opcja na lato: grillowanie. Jeśli umieścisz kalafior bezpośrednio na grillu lub rożnie, będzie... czytaj więcej

• Sos mięsny
• Sos beszamelowy

Ta lasagne nie będzie miała zbyt dużo sera, który często dominuje w smaku. Zamiast tego, nacisk położony jest na mielone mięso, a wołowina jest połączona z grzybami. Ich smak idealnie uzupełnia wołowinę, zwłaszcza jeśli użyjesz więcej... czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Ta bezglutenowa pizza idealnie nadaje się na imprezy, ponieważ ciasto można przygotować wcześniej i upiec tuż przed podaniem. Pokrój ją na małe kawałki i podawaj jako przystawkę. Ten przepis na pizzę wykorzystuje najpopularniejsze dodatki: czytaj więcej

Omlet nadziewany ciągnącym się serem szwajcarskim podawany jest z pieczonymi pomidorami i cebulą pod warstwą chrupiącej bułki tartej. To bogate w białko i błonnik danie, idealne zarówno na brunch, jak i lekką kolację. czytaj więcej

• Ciecierzyca
• Mieszanka przypraw do chana masala

Chana masala, czyli curry z ciecierzycy, znane również jako Amritsari chole, pochodzi z Pendżabu, ale jest popularne w całych Indiach. Istnieje wiele odmian tego dania, a każda gospodyni domowa ma swój własny przepis z własnym akcentem. Ta autentyczna wersja jest… czytaj więcej

• Kotleciki z czarnej fasoli
• Sos śmietanowy

Zamień tradycyjną bułkę na wegetariański kotlet z czarnej fasoli, aby uzyskać bogate w białko, sycące śniadanie. Jeśli obawiasz się gotowania jajka w koszulce, śmiało możesz zastąpić je jajkiem sadzonym! Udekoruj jajka po benedyktyńsku domowymi... czytaj więcej

Połącz ugotowane rigatoni z domowym sosem pomidorowym, pikantną włoską kiełbasą, koprem włoskim, ziołami i serem i piecz, aż będą złociste i serowe – danie, które pokochają wszyscy! Idealne na niedzielny, rodzinny obiad. czytaj więcej

Spróbuj makaronu primavera w sycącej zapiekance. Makaron rigatoni mieszany jest ze świeżą pietruszką i bazylią, warzywami oraz trzema rodzajami sera – ricottą, mozzarellą i parmezanem – i pieczony do uzyskania złocistego koloru. Warzywa... czytaj więcej

W Izraelu i innych krajach Bliskiego Wschodu szakszukę zazwyczaj podaje się na śniadanie. Jest jednak tak sycąca, pożywna i pyszna, że ​​z pewnością zechcesz jej spróbować o każdej porze dnia, nawet na kolację. Czemu nie? Szakszuka to przepyszna potrawa… czytaj więcej

Chilaquiles to klasyczne meksykańskie śniadanie, zazwyczaj przygotowywane z chrupiących kawałków tortilli maczanych w bogatej salsie i podawane z jajecznicą, kurczakiem, serem queso fresco i/lub kwaśną śmietaną. Aby przygotować pyszną, domową salsę, upiecz je w piekarniku. czytaj więcej

• Kanapka
• Sos marinara

Jeśli masz gofrownicę belgijską, poczęstuj swoich bliskich tym śniadaniem 3 w 1: kanapką, pizzą i goframi. „Pizza na wynos” – tak zazwyczaj nazywam te kanapki. Pamiętaj, aby używać kupnego, miękkiego, krojonego pieczywa, aby uzyskać najlepsze rezultaty. czytaj więcej

Ree Drummond przygotowuje swoją najpyszniejszą quesadillę z trzema rodzajami sera, świeżymi pomidorami i posiekaną zieloną papryczką chili z puszki. Połączenie sera cheddar, Monterey Jack i pikantnego Pepper Jack sprawia, że ​​ta meksykańska przystawka jest naprawdę... czytaj więcej

Aby nadać neutralnej białej fasoli smak, zacznij od powolnego zmiękczenia czosnku w oliwie z oliwek. Dodaj więcej ziół, takich jak rozmaryn i skórka z cytryny, aby nadać oliwie swój smak. Następnie połącz ugotowaną fasolę. czytaj więcej

To łatwe w przygotowaniu danie jest pełne wyrazistego bukietu przypraw: aromatyczny biały ryż z imbirem podawany jest z bogatym curry z dorszem i słodką zieloną papryką. Udekoruj curry ćwiartkami limonki, aby dodać odrobinę soku i jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

Piperada to dość uniwersalna baskijska przystawka z pomidorów i słodkiej papryki z wędzoną papryką. Można ją rozsmarować na chlebie, przyrządzić z jajecznicą jak szakszukę lub podać jako sos do mięsa, szynki lub... czytaj więcej

• Ciasto
• Konfitura pomidorowa
• Krem maślany

Dzięki szpinakowi te babeczki są miękkie, wilgotne i jaskrawozielone. Ale skrywają jeszcze jeden sekret: nadzienie z domowej marmolady pomidorowej. Każda babeczka zwieńczona jest kremem maślanym z białą czekoladą. To połączenie... czytaj więcej

To lekkie danie z kofty i pomidorów pieczonych na jednej blasze idealnie nadaje się na szybki obiad w środku tygodnia. Do przygotowania kofty możesz użyć mielonej jagnięciny, wołowiny lub ich kombinacji. Poniższe przyprawy dodadzą potrawie zachwycającego aromatu: czytaj więcej

Włoska kiełbasa i smażone pieczarki nadają tej zapiekance makaronowej wyjątkowy charakter. A dzięki trzem serom: ricotta, pecorino i mozzarella, jest ona jeszcze smaczniejsza. Wszystkie są zupełnie inne, także pod względem konsystencji, więc czeka Cię prawdziwa feeria smaków. czytaj więcej

Surowe, naturalne kiełbaski to pyszny zamiennik mielonego mięsa w sosie do lasagne. Usuń osłonki i dodaj je do sosu; sama kiełbasa zawiera już wystarczającą ilość przypraw i soli. Smażone grzyby wzbogacą smak mięsa w lasagne. Aby była jeszcze smaczniejsza,... czytaj więcej

Włoski kurczak cacciatore to idealny, pyszny obiad dla całej rodziny. Ciemne udka i pałki kurczaka są smażone na patelni, a następnie duszone w bogatym sosie winno-pomidorowym do miękkości, tworząc aromatyczne, rustykalne, domowe danie. czytaj więcej

Ta kolorowa sałatka z dwóch rodzajów fasoli, kukurydzy, ostrej i słodkiej papryki w cierpkim sosie idealnie nadaje się na piknik. Można ją również podać jako dip do chipsów kukurydzianych, aby łatwo ją było zjeść i delektować się smakiem. Kluczem jest zachowanie posiekanych warzyw... czytaj więcej

• Salsa
• Lucian

Lucjan z salsą Veracruzana to tradycyjne danie z meksykańskiego stanu Veracruz, odzwierciedlające różnorodne wpływy kulinarne. Ponieważ stan i miasto portowe Veracruz leżały na skrzyżowaniu szlaków handlowych między Ameryką a Europą, jego kuchnia... czytaj więcej

• Shawarma
• Sos jogurtowy

Ta szybka wersja shawarmy jest zrobiona z kurczaka, który nie wymaga długiego marynowania ani pieczenia na rożnie. Pokrój udka kurczaka w cienkie plasterki, bez kości i skóry, wymieszaj z przyprawami i upiecz w piekarniku. Udka to najsmaczniejsza i najbardziej soczysta część kurczaka. Są... czytaj więcej

Aby pieczeń rzymska była zdrowsza, połącz chudą mieloną wołowinę z mielonym indykiem, dodaj posiekany szpinak i dużo kolendry. Zamiast tradycyjnej polewy ketchupowej, na wierzch każdej pieczeni połóż plasterki pomidora, a dla uzyskania bardziej... czytaj więcej

Dodaj grillowaną kukurydzę, pomidory i dymkę do klasycznego guacamole, aby uzyskać pyszny, wędzony smak. Świeża papryczka jalapeño i mielone papryczki chipotle dodają przyjemnego pikanterii, ale jeśli wolisz jeszcze ostrzejsze danie, czytaj więcej

• Sos marinara
• Muszle i nadzienie

Aby stworzyć idealne włoskie muszle faszerowane delikatnym, kremowym nadzieniem, używa się trzech rodzajów sera – ricotty, mozzarelli i parmezanu. Ta kremowa mieszanka idealnie równoważy cierpkość domowego sosu. czytaj więcej

Długo pieczone w ciepłym piekarniku, pomidory śliwkowe nabierają jeszcze intensywniejszego i bogatszego smaku. Dodaj świeży tymianek, aby uzyskać pikantną nutę, i sól, aby wydobyć słodycz. Pieczone pomidory podawaj jako przystawkę lub dodatek warzywny. czytaj więcej

Obiad będzie o wiele przyjemniejszy, jeśli zrobisz tacos w kształcie krokodyla. Dzieci będą zachwycone. Do ich przygotowania potrzebujesz chrupiących kieszonek taco z płaskim dnem, aby mogły stać prosto. Nadzienie jest z mięsa – czytaj więcej

Słodko-pikantny winegret z mango i chipotle sprawdza się w tej inspirowanej kuchnią meksykańską sałatce podwójnie: nie tylko służy jako dressing, ale także pomaga przekształcić fasolę i kukurydzę z puszki w szybką salsę. Wszystko - czytaj więcej

W tym przepisie fasola staje się nie tylko dodatkiem, ale także pełnowartościowym posiłkiem wegetariańskim, pełnym bogactwa smaków i aromatów. Po ugotowaniu w wolnowarze zostanie sporo płynu, niezbędnego do dobrego ugotowania fasoli. czytaj więcej

Gwiazdą tej lasagne są agnolotti nadziewane „Czterema Serami” (podobnymi do ravioli). Zastępują one tradycyjny makaron do lasagne i w połączeniu z mozzarellą i parmezanem sprawiają, że danie to jest spełnieniem marzeń każdego miłośnika sera. Świeża bazylia i pomidory dodają mu odrobinę smaku. czytaj więcej

Delikatne kotlety jagnięce z kością nie wymagają marynowania i są niezwykle soczyste i pyszne po usmażeniu na patelni. Poproś rzeźnika o przycięcie żeberek, aby uzyskać wyrafinowany, restauracyjny wygląd. Podawaj żeberka jagnięce z... czytaj więcej

Rozpocznij poranek od zdrowego śniadania bogatego w białko, błonnik i witaminy, które doda Ci energii na wiele godzin. Idealną opcją jest omlet z pieczarkami, warzywami i serem, podawany z tostem pełnoziarnistym i świeżymi owocami. czytaj więcej

Queso fundido może być dalekim meksykańskim krewnym szwajcarskiego fondue, ale to coś więcej niż tylko roztopiony sos serowy. Oprócz sera, danie wypełnione jest bogatym nadzieniem ze smażonego mielonego mięsa i warzyw. Ree Drummond dodała do swojego przepisu również: czytaj więcej

To indyjskie danie z bakłażana to uproszczona wersja aromatycznego bharta (puree z bakłażana). Dzięki temu przepisowi nie musisz tracić czasu na pieczenie i obieranie bakłażana. Zamiast tego ugotujesz go szybko w szybkowarze, w zaledwie 20 minut. czytaj więcej

Chociaż orzechy laskowe są najczęściej używane w deserach i wypiekach, ich bogaty, maślany smak można również wykorzystać w daniach wytrawnych. Dodaj zmielone orzechy laskowe do panierki kurczaka i usmaż na patelni. Kilka zmielonych orzechów laskowych... czytaj więcej

To curry warzywne jest nie tylko wegetariańskie – jest też wegańskie! Pełne sycących warzyw i rozgrzewających przypraw, idealne na Wielki Post lub na każdą przerwę od mięsa. Słodkie mleko kokosowe idealnie komponuje się z przyprawami. czytaj więcej

Znane również jako murgh makhani, to indyjskie danie składa się z kurczaka duszonego w bogatym sosie z masła i śmietany kremówki, który łagodzi smaki całej gamy przypraw, dzięki czemu kurczak jest pełen smaku, ale nie przesadnie pikantny. czytaj więcej

To aromatyczne curry z kurczakiem to bardziej domowa, rustykalna wersja słynnego klasyka. Curry jest przygotowywane z ciemnego mięsa kurczaka – ud i pałek – które zawsze pozostanie soczyste. Danie jest bogate w przyprawy, takie jak kardamon, cynamon i imbir. czytaj więcej

Przygotuj aromatyczne curry z rozpływającymi się w ustach kostkami jagnięciny, duszonymi w sosie z przyprawami takimi jak cynamon, kardamon i kurkuma. Pokrojone w kostkę żółte ziemniaki i zielony groszek dodadzą tekstury, a pół szklanki… czytaj więcej

Żabnica, znana również jako „homar dla ubogich” ze względu na podobieństwo smaku i konsystencji do mięsa homara, to mięsista, biała ryba o słodkim, łagodnym smaku. Stanowi idealną bazę dla aromatycznych przypraw. Rybę gotuje się w sosie curry. czytaj więcej

Do przygotowania tej panini nie potrzebujesz specjalnej prasy, a kanapka i tak by się do niej nie zmieściła: jest zrobiona z całego bochenka chleba! To oszczędza mnóstwo czasu, bo nie trzeba składać kilku osobnych kanapek. Przekrój na pół – czytaj więcej

Ta świeża, roślinna Krwawa Mary to prawdziwa bomba witaminowa. Jest pyszna i bardzo zdrowa. W razie potrzeby możesz dodać odrobinę wódki i wypić ją jak pełnoprawną Krwawą Mary. Wymienione składniki wystarczą na cztery koktajle. Na Twojej imprezie, nawet... czytaj więcej

Lekko pikantne papryczki Cubanelle są idealnej wielkości, by nadziać je serem i zawinąć w ciepłe tortille kukurydziane. Grilluj je przez kilka minut z pomidorami i cebulą, a następnie posyp startym serem. A reszta... czytaj więcej

Kalafior kroimy na równe steki i krótko moczymy w solance przed grillowaniem. Przygotuj domowy sos pomidorowy z koprem włoskim, specjalnie do steków warzywnych. Podawaj go na kalafiorze i ciesz się wyrazistym połączeniem… czytaj więcej

Najlepsze faszerowane papryki są nie tylko pyszne, ale też o wiele łatwiejsze w przygotowaniu niż klasyczny przepis. Zaoszczędzisz ponad pół godziny, jeśli najpierw podgrzejesz papryki w mikrofalówce, aby zmiękły, a potem je ugotujesz... czytaj więcej