Paluszki chlebowe z pekanami i cynamonem
Głosy: 1
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 18
Złożoność: łatwo
Porcje: 18
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 99, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 2 G., węglowodany 9 G., błonnik 0 G., cholesterol 10 mg, sód 40 mg, cukier 2 G.
Kalorie 99, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 2 G., węglowodany 9 G., błonnik 0 G., cholesterol 10 mg, sód 40 mg, cukier 2 G.
Słodkie paluszki chlebowe, mimo swojej prostoty, zawsze smakują wyśmienicie i idealnie nadają się na lekką przekąskę do herbaty lub kawy. Posyp gotowe ciasto francuskie mieszanką brązowego cukru, orzechów pekan i cynamonu, pokrój w paski, skręć w kształty i upiecz. Nie są wymagane żadne specjalne umiejętności, a paluszki wychodzą jak te z kawiarni.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru
- 1/4 szklanki kawałków orzechów pekan
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 arkusz ciasta francuskiego (23x25 cm), rozmrożonego (ok. 250 g)
- 1 duże jajko, roztrzepane
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy pekan, brązowy cukier, cynamon, ciasto francuskie
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Połącz cukier, orzechy pekan i cynamon w mini robocie kuchennym i miksuj, aż masa będzie puszysta. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia. Rozwiń ciasto i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Posyp mieszanką cukrową. Przekrój na pół, a następnie na paski o szerokości 20 cm. Zwiń paski. Ułóż na blachach do pieczenia, dociskając ich końce kciukiem.
- Zamrozić na 10–15 minut, aby ciasto stwardniało.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz do uzyskania złocistego koloru, obracając blachy w połowie pieczenia, przez 18-20 minut. Pozostaw skręcone ciasteczka do ostygnięcia na kratce.
Kategorie:
Podobne przepisy
