Zbiór przepisów z dodatkami - .
Jeff Mauro przygotowuje swoją wiosenną bruschettę z tostowanym włoskim chlebem, kozim serem, suszonymi pomidorami w oliwie i grillowanymi szparagami, skropionymi octem balsamicznym. Zamiast octu można użyć glazury balsamicznej. czytaj więcej
Ina Garten polewa swoją bruschettę kozim serem i domowym dżemem figowym, który szybko przygotowuje się ze świeżych, sezonowych fig i soku pomarańczowego. Przygotuj dżem wcześniej, aby mieć go pod ręką na szybką przekąskę. czytaj więcej
Idealne, sycące śniadanie, które na długo zapewni uczucie sytości. Chrupiące placki ziemniaczane z tartych ziemniaków, nadziewane ciągnącym się serem cheddar w środku i przykryte skórką z sera Asiago na zewnątrz. Podawane z jajkiem sadzonym i szybkim sosem śmietanowym z czarnym pieprzem i... czytaj więcej
Ta gorąca, superserowa kanapka z chrupiącą parmezanową skórką i rozpływającym się w środku serem cheddar, jest pełna bogatego smaku pesto, czosnkowego aioli i suszonych pomidorów. Pomimo mnogości składników, jest łatwa w przygotowaniu i z pewnością stanie się ulubioną kanapką całej rodziny. czytaj więcej
Te kanapki wypełnione są trzema rodzajami sera: serkiem śmietankowym, ostrym cheddarem i wędzonym goudą. Jalapeño, wędzone papryczki chipotle i szczypta pieprzu cayenne nadają kanapkom bogaty, wytrawny smak, który pokocha każdy. czytaj więcej
Te gorące kanapki z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom sera, bo jest go mnóstwo. Rozpływający się, ciągnący ser w środku i mnóstwo chrupiącego, smażonego sera na zewnątrz – to istne marzenie! Dodaj do tego słone kawałki smażonego boczku i soczysty, słodki... czytaj więcej
Jeśli często dokarmiasz zaczyn, możesz mieć problem z tym, co zrobić z nadmiarem. Ciasteczka z kawałkami czekolady to jedna z najpyszniejszych opcji, nigdy się nie nudzą i wszyscy je uwielbiają. Zaczyn na zakwasie w połączeniu z ciemnobrązowym kolorem... czytaj więcej
Włoska sałatka chlebowa (panzanella) z soczystymi pomidorami, młodym jarmużem, chrupiącym selerem, jajkiem, dymką i kaparami, polana winegretem z czerwonego octu winnego i musztardy. Najlepiej smakuje z: czytaj więcej
Jeśli jesteś fanem kanapki Monte Cristo, pokochasz tę wersję, inspirowaną indyjskim omletem. Jest równie chrupiąca na zewnątrz, ciągnąca w środku i posypana cukrem pudrem. Najlepszym chlebem do tego przepisu jest... czytaj więcej
Ta luksusowa kanapka łączy w sobie dwa klasyczne dania brunchowe – jajka po benedyktyńsku i wędzonego łososia. Z aromatycznym sosem holenderskim, delikatną rybą i rozpływającym się w ustach żółtkiem, łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów. I oby... czytaj więcej
Ta sycąca kanapka z sałatką Cezar, przygotowana z jarmużu, grillowanego kurczaka i firmowego dressingu, staje się bardziej aromatyczna i delikatna po naciśnięciu. Idealnie sprawdzi się cegła zawinięta w folię, ale możesz też użyć... czytaj więcej
Zakwas na chleb zawsze możesz kupić online lub, jeśli masz szczęście, pożyczyć go od krewnych lub przyjaciół, ale tak naprawdę nie ma takiej potrzeby: wystarczy mąka, woda oraz oczywiście drożdże i bakterie, które żyją dosłownie wszędzie. czytaj więcej
Świeża interpretacja panzanelli autorstwa Iny Garten. Klasyczna panzanella przygotowywana jest z chleba, pomidorów i octu, ale dodanie świeżej mozzarelli do podstawowych składników sprawia, że sałatka nabiera zupełnie nowego smaku. Idealna letnia sałatka, pyszna, sycąca i… czytaj więcej
Smażony boczek i por dodają wspaniałego smaku tostom z serem. Mieszankę cebulową rozsmarowuje się na grzankach i polewa gęstym, ciągnącym się sosem serowym. Podawaj tosty z lekką sałatką z rukwi wodnej w cierpkim winegrecie. czytaj więcej
Idealne połączenie cierpkich jabłek i pikantnego cheddara sprawia, że ta gorąca kanapka jest wyśmienita. Zachwyci Cię nie tylko smak, ale także kontrastujące tekstury, gdy ciągnący się ser spotyka się z soczystym jabłkiem i chrupiącym pieczywem. czytaj więcej
Grube kromki chleba na zakwasie moczone są w kremie jajecznym z cynamonem i wanilią, a następnie smażone na maśle z dodatkiem cukru pudru, tworząc wspaniałą, karmelizowaną skórkę. Wnętrze jest delikatne, kremowe i... czytaj więcej
Strata to pikantny pudding chlebowy, idealny na niedzielny brunch. Zapiekankę przygotowuje się wieczorem poprzedniego dnia, a następnie chłodzi przez noc przed pieczeniem. To gwarantuje idealną konsystencję. Ale jeśli Twój pudding nie jest... czytaj więcej
Rozpal grilla i przygotuj letnią wersję klasycznej sałatki Cezar! Grillowany jarmuż polany jest kremowym dressingiem, a grzanki dodają chrupkości. Podawaj posypane startym parmezanem. czytaj więcej
Tost francuski nie musi być słodki. Spróbuj tej wytrawnej wersji od Bobby'ego Flaya, którą przygotował na niedzielny brunch. Jest pełen musztardowych liści, aromatycznego wędzonego boczku i oczywiście rozpływającego się sera. czytaj więcej
Te luksusowe tosty francuskie są przygotowywane od podstaw, co oznacza, że najpierw piecze się chleb cynamonowo-rodzynkowy. Sam chleb jest wspaniały, aromatyczny i wilgotny. A gdy trochę wyschnie, czas przerobić go na desery… czytaj więcej
Nie ma nic bardziej pocieszającego i domowego niż miska gęstej zupy pomidorowej z kanapką z grillowanym serem. Ten przepis przenosi prostą kanapkę z grillowanym serem na wyższy poziom: wystarczy posypać wierzch parmezanem i posypać serem szwajcarskim. czytaj więcej
„Kiedy dorastałam w Indiach, tost z serem masala był popularnym daniem śniadaniowym” – wspomina Manit Chauhan. „Był zrobiony z sera topionego Amul, jedynego sera topionego dostępnego w Indiach w tamtym czasie. Przypominał twardy biały cheddar”. czytaj więcej
W tym przepisie Ree Drummond postanowiła połączyć dwie popularne amerykańskie kanapki w jedną: kanapkę z gorącym serem i kanapkę z masłem orzechowym i dżemem. Efekt był imponujący. Mnóstwo ciągnącego się sera, słodkiego dżemu i słonego smażonego boczku… czytaj więcej
Do tych kanapek najlepiej użyć steka z antrykotu, tańszego i bardziej codziennego kawałka, wyciętego z przepony wołowej. Szybko zgrillowany do średnio wysmażonego stopnia, ten chudy stek pozostaje soczysty. Aby ułatwić gryzienie, pokrój kanapkę na: czytaj więcej
Jeśli chcesz, aby śniadanie było wyjątkowe, poczęstuj bliskich omletem na toście. Jest łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie wygląda pysznie i efektownie. Miąższ wydrąża się ze środka grubych kromek białego chleba, pozostawiając chrupiącą skórkę, którą następnie się opieka. czytaj więcej
W tym przepisie fasola staje się nie tylko dodatkiem, ale także pełnowartościowym posiłkiem wegetariańskim, pełnym bogactwa smaków i aromatów. Po ugotowaniu w wolnowarze zostanie sporo płynu, niezbędnego do dobrego ugotowania fasoli. czytaj więcej
Do przygotowania tego grillowanego dania potrzebny będzie ciężki kocioł. Małże gotuje się na wolnym ogniu w mieszance tequili i bulionu z małży (w soku), aż muszle się otworzą, a następnie miesza ze smażoną meksykańską kiełbasą chorizo. Podawaj małże z: czytaj więcej
Uczyń niedzielny brunch wyjątkowym i upiecz z dziećmi indywidualne puddingi chlebowe z malinami. Jeśli nie masz foremek, możesz użyć żaroodpornych kubków do kawy, aby pudding wyglądał uroczo! Dzieci mogą... czytaj więcej
Gdy ciepłe letnie dni dobiegają końca, a koniec sezonu obfituje w świeże, lokalnie uprawiane warzywa, rozpal grilla i przygotuj prostą, a zarazem wyrazistą sałatkę panzanella. Z dużą porcją chleba na zakwasie, świeżą bazylią i kolorowymi pomidorkami koktajlowymi, czytaj więcej
Dodaj cienkie plasterki szynki i salami do tradycyjnych włoskich składników caprese, aby uzyskać pożywną kanapkę pełną aromatów pomidorów, wędlin, kremowej mozzarelli i aromatycznej bazylii. Aby kanapka była jeszcze pyszniejsza, czytaj więcej
Gorący dip serowy w grzance z chleba to przekąska, której mało kto potrafi się oprzeć. Idealnie sprawdzi się na domówce, podczas oglądania meczu lub po prostu jako przekąska dla rodziny. Gęsty, ciągnący się sos serowy z... czytaj więcej
Jeśli chcesz szybko przygotować ciepłe kanapki rano, bez konieczności krojenia i składania wszystkich składników, mrożenie będzie Twoim sprzymierzeńcem. Przygotuj panini z tostami, cienkimi plasterkami szynki, serem, konserwowymi papryczkami chili i omletem. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz piec, czas odejść od bułek i ciast na rzecz prawdziwego chleba, a jednym z najpopularniejszych rodzajów domowego chleba jest chleb na zakwasie. Ma złożony smak z wyraźną kwaskowatością, ale nie wymaga długiego przygotowania. czytaj więcej
Ta sałatka łączy w sobie wszystkie składniki klasycznej sałatki Cezar: zieleninę, grzanki, parmezan i oczywiście firmowy dressing. Dodatek gotowanego pęczaku sprawia, że sałatka Cezar jest tak pożywna, zdrowa i sycąca, jak to tylko możliwe, nie przytłaczając jej. czytaj więcej
Pyszny quiche można przygotować nawet bez ciasta, ale nadal będzie miał skórkę z chleba. Ta opcja jest idealna, gdy nie masz czasu ani ochoty na pracę z ciastem. Spód formy do tarty i wierzch posypujemy podpieczonymi bułkami tartymi... czytaj więcej
To aromatyczne nadzienie do chleba z indyka łączy w sobie bogaty, pieczony smak grzybów shiitake ze słodko-pikantnymi kawałkami dyni piżmowej i szalotki, duszonymi w naturalnym cydrze jabłkowym. Bazą zapiekanki są kostki chleba na zakwasie. Aby przygotować nadzienie do chleba... czytaj więcej
Nadzienie chlebowe to jeden z najpopularniejszych dodatków do indyka w Stanach Zjednoczonych w Święto Dziękczynienia. Często piecze się je oddzielnie od indyka (nie w jamie), dzięki czemu można je podawać dużej grupie osób. Nadzienia chlebowe z: czytaj więcej
Rozmaryn, porzeczki i prażone orzechy laskowe nadają temu nadzieniu chlebowemu wyrafinowany smak i wspaniały aromat, a jego bazą jest pyszny chleb na zakwasie, podpieczony w piekarniku. Nadzienie chlebowe piecze się oddzielnie od indyka i podaje – czytaj więcej
To nadzienie do chleba z indykiem przygotowuje się z trzech rodzajów chleba: na zakwasie, żytniego i kukurydzianego. Pokrojony chleb należy najpierw opiecz w piekarniku, aby zachował kształt. To, co naprawdę czyni to proste nadzienie pysznym, to dodatek warzywny. czytaj więcej
Nadzienie chlebowe to popularny dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych, a także nadaje się na inne zimowe święta. Nadzienie można upiec w środku indyka, ale większość osób woli piec je osobno, ponieważ daje więcej i… czytaj więcej
To nadzienie chlebowe stanowi doskonały dodatek do pieczonego drobiu, ale przygotowuje się je osobno. Nadzienie bazuje na czarnym pumperniklu i chlebie na zakwasie; ich smak idealnie równoważy słodycz jabłek i rodzynek. Najlepiej nadaje się do pieczenia: czytaj więcej
Pieczenie chleba na zakwasie może wydawać się trudnym zadaniem, ale z czasem i praktyką może stać się cotygodniową rutyną, a raczej rytuałem, po którym cała rodzina będzie cieszyć się naturalnym, domowym chlebem, który jest miękki, puszysty i porowaty. czytaj więcej
Ten dodatek tradycyjnie przygotowuje się do świątecznego indyka, ale pomimo słowa „farsz”, piecze się go oddzielnie od ptaka. Głównym składnikiem farszu jest pokrojony w kostkę chleb. Jeśli nie wysuszysz go w piekarniku, farsz będzie papkowaty i... czytaj więcej
Esencja klasycznego tostu francuskiego tkwi w jego miękkim, niemal kremowym środku i kontrastującej z nim chrupiącej skórce. Ta wegańska wersja zachowuje wszystkie te cechy i jest równie szybka w przygotowaniu. Głównymi składnikami są mleko owsiane i mąka lniana. czytaj więcej
Damaris Phillips sugeruje przygotowanie popularnej kanapki Hot Brown z ciągnącym się sosem serowym na osobnych żeliwnych patelniach, co jest bardzo wygodne, ponieważ będziesz przygotowywać dużo sosu serowego. Kostki czerstwego chleba i kromki pieczywa – czytaj więcej
Ta przystawka zrobi furorę na Twojej domowej imprezie. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i stanowi prawdziwą bombę smaków. Chrupiące kromki chleba, tostowane w mieszance naturalnego syropu klonowego i masła, podawane są z plasterkiem kremowego serka. czytaj więcej
Przygotuj pyszny i szybki obiad w stylu włoskim na blasze. Duże krewetki pieczone są na jednej blasze ze wszystkimi składnikami tradycyjnego makaronu puttanesca: czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, kaparami i sosem. czytaj więcej
Przygotuj filet z łososia po hiszpańsku i upiecz go na pojedynczej blasze do pieczenia z zielonymi oliwkami, czerwoną cebulą, papryką i kostkami chleba namoczonymi w oliwie. Szczypta wędzonej papryki doda wyjątkowego smaku. Rozpocznij pieczenie. czytaj więcej
Ta przystawka z serem brie pieczonym w chlebowej misce to idealny wybór dla tych, którzy wolą słone przekąski od słodkich. Słony, kremowy ser brie jest ułożony warstwami w chlebowej misce i przykryty pyszną warstwą karmelizowanej cebuli i wędzonego... czytaj więcej
Ciepły, pieczony brie staje się lepki, kremowy i gładki, idealny do podania jako dip. Upiecz go w chlebowej misce, dzięki czemu ser nie rozpłynie się całkowicie, a jednocześnie będzie przekąską, którą można porwać i... czytaj więcej
Dip serowy to hit na każdej domowej imprezie. Wszyscy uwielbiają maczać chleb w rozpływającym się, roztopionym serze! Przygotuj ten dip w chlebowej misce, a Twoi goście będą zachwyceni. Nadzienie jest pełne mozzarelli i fety, a... czytaj więcej
Przygotuj tradycyjną quiche lorraine w nietypowej formie. Zamiast grubego kruchego spodu użyj dużego, okrągłego bochenka francuskiego chleba na zakwasie – jest łatwiejszy w przygotowaniu i ma rustykalny, uroczy wygląd. Nadzienie: czytaj więcej
Klasyczna kanapka BLT (bekon, sałata, pomidor) zmienia się w luksusową kanapkę z kremowym puree z awokado i jajkiem sadzonym na chrupiącej kromce chleba. Te proste tosty są szybkie w przygotowaniu, ale niesamowicie pyszne. Najpierw podpiecz... czytaj więcej
Chrupiący tost, pyszna jajecznica, smażony boczek i ser – idealne połączenie na pyszne śniadanie, któremu trudno się oprzeć. Ten przepis łączy wszystkie te składniki w pyszną kanapkę o złocistobrązowych brzegach i... czytaj więcej
Babcie wiedzą, jak z resztek zrobić coś nowego, wyjątkowego i pysznego, jak ta bogata w białko i błonnik zapiekanka chlebowa. Przygotowuje się ją z chleba, resztek wędlin, sałaty i sera. Można użyć dowolnych składników – czytaj więcej
Zimowy niedzielny obiad to idealny moment, aby poczęstować bliskich cassouletem, rozgrzewającym i aromatycznym francuskim gulaszem, którego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest rozłożone na dwa dni. Cassoulet przygotowuje się z białej fasoli, jagnięciny i wieprzowiny. czytaj więcej
Nadzienie chlebowe, czyli „stuffing”, to najpopularniejszy dodatek do indyka na święta w Stanach Zjednoczonych. Pomimo nazwy, nadzienie to zazwyczaj nie jest wlewane do indyka, lecz pieczone osobno i można je podawać z dowolnym mięsem, nie tylko z indykiem. Podstawa to… czytaj więcej
Ta bogata, bogata w składniki i rozgrzewająca zupa minestrone jest idealna na lunch w chłodne zimowe dni. Jest przygotowywana z indyka, a dokładniej z mielonej włoskiej kiełbasy z indyka. Usuń osłonki z surowej kiełbasy i masz... czytaj więcej
Amerykańska zapiekanka Strata przypomina pikantny pudding chlebowy z warzywami i jest lubiana głównie dlatego, że można ją przygotować z dowolnych składników, które mamy pod ręką, nawet czerstwego chleba, którego nie chcemy wyrzucać – zawsze – czytaj więcej
Do przygotowania tej przystawki potrzebny będzie okrągły bochenek chleba na zakwasie. Wygląda imponująco, oryginalnie i łatwo go zjeść, odrywając kostki chleba, które będą już pokryte ciągnącym się serem i aromatyczną karmelizowaną cebulą. Chleb jest krojony – czytaj więcej
Gorąca kanapka z serem będzie smaczniejsza, jeśli zastosujesz kilka prostych trików. Na przykład, posmaruj wierzch nie tylko masłem, ale mieszanką masła i majonezu. Spód będzie bardzo złocistobrązowy, super chrupiący i pyszny. Lekko wędzony... czytaj więcej
Ta sycąca, gorąca kanapka jest pełna wyrazistych śródziemnomorskich smaków dzięki połączeniu sera mozzarella, świeżych pomidorów i aromatycznego sosu pesto z bazylii. Doskonałe, świeże pesto można łatwo przygotować samemu, mieszając zioła. czytaj więcej
Ta zupa na rosole z kurczaka harmonijnie łączy sycącą i pożywną białą fasolę z lekkim, orzeźwiającym botwinką i zielonymi warzywami. Dodaj bulion i opłukaną białą fasolę z puszki do cebuli i selera podsmażonych na oliwie z oliwek, a następnie... czytaj więcej
Ten pieczony w piecu chleb serowy zachwyci Twoich gości już samym aromatem, ponieważ w środku znajduje się nadzienie jogurtowo-serowe z karczochami i szpinakiem, a całość pokryta jest roztopionym serem Gruyère, szwajcarskim serem najczęściej używanym w: czytaj więcej
Przygotuj wegetariańskie kanapki, wkładając plasterki pieczonego kalafiora, świeże gruszki i ser pomiędzy dwa plasterki musztardy miodowej. Ugrilluj lub usmaż na patelni i ciesz się pysznym i zdrowym kanapką, chrupiącą z zewnątrz i... czytaj więcej
Te gorące kanapki są pełne wyrazistych smaków różnych serów, ponieważ są pokryte wewnątrz i na zewnątrz. Aby były chrupiące i serowe na zewnątrz, chleb jest smarowany masłem i posypany startym parmezanem. Nadzienie do kanapek zawiera trzy różne rodzaje: czytaj więcej
Do zrobienia gorącej kanapki z serem potrzebujesz tylko trzech składników: sera, pieczywa i odrobiny tłuszczu do posmarowania pieczywa. Ale nawet te proste, klasyczne kanapki mogą mieć różnorodne smaki, jeśli przygotujesz je z różnych rodzajów pieczywa i... czytaj więcej
Bochenek chleba kroi się na kostki, ale nie do końca, tak aby wszystkie kostki pozostały na swoim miejscu jak jeż, wypełnia serem i piecze w piekarniku. To bardzo szybka, smaczna i efektowna przystawka dla dużej grupy osób. Nadzienie serowe doda potrawie ciekawszego smaku i... czytaj więcej
To danie z faszerowanych kalmarów w stylu włoskim z sosem marinara to pyszny przysmak na święta lub może przekształcić zwykły obiad w święto. Nadziej pokrojone kalmary mieszanką macek kalmarów, krewetek i anchois. czytaj więcej
Cobb to amerykańska sałatka z siedmioma niemieszanymi warstwami, która stała się inspiracją dla tego dipu. Gotowe danie należy podawać w przezroczystej miseczce, co pozwoli docenić wszystkie zmieniające się kolory i tekstury. Dip zaleca się podawać w osobnych miseczkach. czytaj więcej
Soczysta i chrupiąca przystawka ze skrzydełek kurczaka smażonych w wysokiej temperaturze w piekarniku, a nie na oleju, dzięki czemu są zdrowsze i smaczniejsze. Do tych lizaków z kurczakiem potrzebne będą jedynie łopatki skrzydełek, które można... czytaj więcej













































































