Mini ciasta Angel Food z polewą marshmallow
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 250, tłuszcz całkowity 2 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 3 G., węglowodany 55 G., błonnik 1 G., cholesterol 0 mg, sód 338 mg, cukier 44 G.
Kalorie 250, tłuszcz całkowity 2 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 3 G., węglowodany 55 G., błonnik 1 G., cholesterol 0 mg, sód 338 mg, cukier 44 G.
Nawet gotowa mieszanka do ciast może być wyjątkowa i niepowtarzalna, a Twoi goście nigdy nie zgadną, jak łatwo było Ci stworzyć te wykwintne ciasta. Wszystko tkwi w lukrze. Upiecz biszkopt z gotowej mieszanki i udekoruj go bogatym, śnieżnobiałym lukrem, posypując kremowymi piankami marshmallow. Posyp drobnymi wiórkami kokosowymi, a Twoje ciasta będą wyglądać anielsko.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Ciasto
- 1 opakowanie (450 g) mieszanki do ciasta Angel Food
- 2/3 szklanki wody kokosowej
Szkliwo
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka jasnego syropu kukurydzianego
- 1/4 łyżeczki kamienia winnego
- Białka z 2 jaj
- 1/4 szklanki pianek marshmallow
- 0,5 szklanki wiórków kokosowych do dekoracji
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, krem piankowy, wiórki kokosowe
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ciasto: Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Wymieszaj mieszankę do ciasta z wodą kokosową. Napełnij ciastem dwie 6-filiżankowe mini foremki do babeczek. Piecz, aż ciasto będzie puszyste i złocistobrązowe, a patyczek wbity w środek będzie suchy, przez 12-15 minut. Odwróć foremki na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem ciast. - Szkliwo:W średnim rondlu zagotuj 2 szklanki wody.
W dużej szklanej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą połącz 1/4 szklanki wody, cukier, syrop kukurydziany, kamień winny i białka jaj. Umieść miskę nad garnkiem i ubijaj mikserem ręcznym przez 7 minut. Lukier będzie gładki, błyszczący i będzie tworzył wierzchołki po podniesieniu mikserów. Zdejmij z ognia i stopniowo dodawaj piankę marshmallow. Udekoruj każde ciasto lukrem i posyp wiórkami kokosowymi.
Kategorie:
Podobne przepisy
