Ciasto jajeczne
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 641, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone 14 G., białka 5 G., węglowodany 84 G., błonnik 2 G., cholesterol 67 mg, sód 678 mg, cukier 44 G.
Kalorie 641, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone 14 G., białka 5 G., węglowodany 84 G., błonnik 2 G., cholesterol 67 mg, sód 678 mg, cukier 44 G.
To szybkie ciasto przygotowuje się z gotowej mieszanki biszkoptowo-budyniowej. Wystarczy ułożyć wszystkie składniki warstwami w formie (nie wymaga wyrabiania!), polać jajecznicą i wstawić do piekarnika, aby magia się wydarzyła, zamieniając kruchą masę w piękny deser z kruchym spodem i miękkim nadzieniem waniliowym. Posyp gałką muszkatołową dla świątecznego smaku i podawaj z bitą śmietaną i sosem karmelowym.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 165 g (12 łyżek stołowych) niesolonego masła
- 1 pudełko (500 gr.) mieszanka do żółtego ciasta biszkoptowego
- 1 opakowanie (110 g) instant budyniu waniliowego w proszku
- 1 łyżka stołowa poncz jajeczny
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich (około 110 g)
- 1/4 szklanki cukru
- 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej + dodatkowa ilość do podania
- Spryskać patelnię i szpatułkę sprayem do gotowania
- Bita śmietana do podania
- Sos karmelowy do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, orzechy włoskie, gałka muszkatołowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Umieść masło w naczyniu do pieczenia o wymiarach 20x20 cm z powłoką zapobiegającą przywieraniu i włóż do piekarnika, aż się nagrzeje.
- Gdy masło się roztopi, wyjmij formę z piekarnika i spryskaj jej boki sprayem do pieczenia. Równomiernie posyp spód mieszanką do ciasta. Za pomocą gumowej szpatułki wmieszaj mieszankę mąki do roztopionego masła i rozprowadź ją równomiernie. Równomiernie posyp wierzch mieszanką budyniową, a następnie wlej poncz jajeczny, przechylając formę, aby go rozprowadzić. Posyp orzechami, cukrem i gałką muszkatołową.
- Piecz, aż wierzch będzie złocistobrązowy i prawie gotowy, ale nadal lekko miękki w środku, przez 40–45 minut. Przejedź nożem po krawędzi ciasta, aby oddzielić je od formy, a następnie odstaw do ostygnięcia na 30 minut.
- Rozłóż ciepłe ciasto na talerze, udekoruj bitą śmietaną, polej sosem karmelowym i posyp mieloną gałką muszkatołową. Jeśli nie zamierzasz jeść ciepłego ciasta, przełóż je do pojemnika (w przeciwnym razie przyklei się do formy po ostygnięciu).
Kategorie:
Podobne przepisy
