Czas: 1 godzina 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Cukierniczka Eliza Strauss, właścicielka nowojorskiej cukierni Confetti Cupcakes, spędza czas na tworzeniu realistycznych wypieków w kształcie różnych przedmiotów, w tym jadalnych pudełek z chińskim jedzeniem na wynos, telewizorów i tej torebki popcornu. Uprościła przepis, dzięki czemu możesz łatwo przygotować te cudeńka w domu.

Składniki:

• 1 opakowanie (500 g) żółtej mieszanki do ciasta + wszelkie dodatkowe składniki potrzebne
• 4 szklanki glazury waniliowej
• Skrobia kukurydziana do posypania
• 450 g białego kitu
• 220 g czerwonego mastyksu
• 2–3 szklanki popcornu karmelowego

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

suchar, krem, skrobia, kit

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• 
  Wymieszaj ciasto biszkoptowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aby uzyskać ciasto o wymiarach 22 x 32 cm; upiecz i pozostaw do ostygnięcia. Przekrój ciasto na pół w poprzek. Posmaruj jedną połowę lukrem, a następnie przykryj drugą połówką. Posmaruj ciasto lukrem.
Krok 2
• 
  Posyp płaską powierzchnię roboczą mąką kukurydzianą. Rozwałkuj biały fondant wałkiem na warstwę o wymiarach co najmniej 40 x 45 cm (około 0,3 cm grubości).
Krok 3
• 
  Przykryj ciasto białym lukrem plastycznym, pozostawiając jeden krótki koniec otwarty z lekkim wystającym brzegiem. Wygładź lukier plastyczny, a następnie odetnij nadmiar, z wyjątkiem wystającego fragmentu.
Krok 4
• 
  Rozwałkuj czerwony fondant na płaskiej powierzchni posypanej mąką kukurydzianą na grubość 0,1 cm. Pokrój na około 15 pasków o wymiarach 35 x 1 cm.
  
  
Krok 5
• 
  Zwilż tył każdego czerwonego paska wodą i przymocuj do tortu, przycinając w razie potrzeby. Nie zwilżaj go zbyt mocno, bo czerwona farba spłynie.
Krok 6
• 
  Nałóż niewielką ilość popcornu karmelowego na otwartą stronę ciasta i dociśnij. Kontynuuj dodawanie popcornu karmelowego, aż woreczek będzie wyglądał na pełny, używając więcej lukru, aby utrzymać kawałki razem.

Głosy: 2