10 sposobów na wykorzystanie resztek ponczu jajecznego

Przedłuż świąteczny nastrój

Świąteczny eggnog jest o wiele bardziej wszechstronny, niż mogłoby się wydawać. Jeśli zostanie Ci po imprezie, możesz wykorzystać go do przygotowania bogatego puree z batatów o smaku gałki muszkatołowej, dodać do owsianki, ciasta na szybkie pieczywo lub innych napojów.

Kolekcja: 16 przepisów na poncz jajeczny na święta

Puree ze słodkich ziemniaków

Odrobina ciepłego, pikantnego ponczu jajecznego będzie idealnym uzupełnieniem tego pysznego dodatku.

Przepisy
Puree ze słodkich ziemniaków z brązowym masłem
Puree ze słodkich ziemniaków z syropem klonowym

Owsianka z jajkiem

Nawet zwykła owsianka może stać się świątecznym śniadaniem, jeśli przygotujesz ją z jajecznym ponczem zamiast wody.

Kolekcja: 5 przepisów na słodkie owsianki

Kostki lodu

Zamroź eggnog w pojemniku na kostki lodu i przechowuj go w zamrażarce, aby dodawać go do różnych napojów, w tym mrożonej kawy, koktajli i koktajli na bazie piwa korzennego.

Grzanki francuskie z jajkiem

Tosty francuskie staną się jeszcze bogatsze i bardziej kremowe, jeśli dodasz do jajek poncz jajeczny zamiast zwykłej śmietanki. Zanurz kromki chałki w mieszance, namocz je i zapiecz, aby uzyskać idealną przekąskę na brunch.

Kolekcja: 26 najlepszych przepisów na tosty francuskie

Latte z jajkiem

Nie masz spieniacza? Żaden problem! Nadal możesz przygotować tę pyszną kawę w szklanym dzbanku lub blenderze ręcznym. Wystarczy zamieszać eggnog w dzbanku (lub zmiksować), aż się spieni, podgrzać w mikrofalówce, a następnie dodać do espresso. Opcjonalnie posypać świeżo startą gałką muszkatołową.

Ciasteczka z jajkiem

Miękkie, listkujące ciasteczka nabiorą delikatnej słodyczy, jeśli zamiast śmietanki lub mleka użyjesz ponczu jajecznego.

Przepis: Ciasteczka z proszkiem do pieczenia

Ryż na mleku lub deser risotto z jajkiem

Dodaj chochlę ponczu jajecznego do risotto na samym końcu, aby uzyskać bogatsze i bardziej kremowe danie. Możesz też użyć go jako płynu bazowego do budyniu ryżowego, aby uzyskać zaskakująco pyszny smak.

Przepis: Ryż na mleku kokosowym (kheer)

Biały Rosjanin z ponczem jajecznym

Zamiast zwykłej śmietanki, dodaj eggnog do tego klasycznego zimowego drinka z wódką i likierem kawowym. Deser czy koktajl? Wybór należy do Ciebie.

Przepis: Biały rosyjski koktajl

Polecamy

Lukier na bazie ponczu jajecznego

Wymieszaj poncz jajeczny z cukrem pudrem i polej nim bułeczki cynamonowe, chleb małpi lub ciasto kawowe.

Przepisy
Najlepsze bułeczki cynamonowe
Chleb małpi z cynamonem i cukrem
Ciasto kawowe z lukrem jajecznym

Syrop z jajek

Wymieszaj syrop klonowy z ponczem jajecznym, delikatnie podgrzej, aż zgęstnieje, i użyj jako polewy do lodów, naleśników lub omletów.

Przepisy
Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną waniliową
Naleśniki w stylu diner

Głosy: 1