Grecka przystawka – grillowany ser „Saganaki”


Głosy: 3

Jak zrobić grecką przystawkę – grillowany ser „Saganaki”
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4


Grecka przystawka - grillowany ser "Saganaki" - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 225 g sera halloumi pokrojonego w plasterki
  • 2 łyżki liści oregano (zerwanych z łodyg)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sok z 1 grillowanej cytryny
  • Grillowany chleb pita



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ser halloumi, oregano, cytrynowy, pita

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Posmaruj ser oliwą z oliwek i połóż go na grillu ustawionym na średnim ogniu. Grilluj przez 2 minuty z każdej strony, aż ser stanie się pasiasty.

    Zdejmij ser z grilla i pokrój na kawałki o grubości 1,5 cm. Posyp oregano. Skrop ser oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Podawaj z grillowaną pitą.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności