Marchewka duszona w cytrusach
Głosy: 7
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Marchewka duszona w cytrusach - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 5 łyżek startej marchewki
- 1 cytrynę zetrzeć obieraczką do warzyw i pokroić w cienkie paski
- 1 pomarańczę obrać ze skórki obieraczką do warzyw i pokroić w cienkie paski
- 3/4 szklanki octu jabłkowego
- 1,5 szklanki wody
- 3/4 szklanki cukru
- 1,5 łyżeczki zmielonych nasion kolendry
- 1,5 łyżeczki nasion gorczycy
- 1,5 łyżeczki soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, cytrynowy, Pomarańcze, ocet jabłkowy, kolendra, musztarda, ziarno gorczycy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zagotuj ocet jabłkowy z wodą w rondlu. Następnie zmniejsz ogień i dodaj sok z pomarańczy i cytryny, startą marchewkę, cukier, nasiona kolendry i gorczycy.
Gotować na średnim ogniu, aż zgęstnieje, około 45 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
