Duszone rzepy z fasolą edamame
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 251, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 5.5 G., białka 13 G., węglowodany 19 G., błonnik 7 G., cholesterol 23 mg, sód 232 mg, cukier 5 G.
Kalorie 251, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 5.5 G., białka 13 G., węglowodany 19 G., błonnik 7 G., cholesterol 23 mg, sód 232 mg, cukier 5 G.
Duszona rzepa z fasolą edamame to prosty, pyszny i zdrowy dodatek, bogaty w białko i błonnik pokarmowy. Idealnie komponuje się z świątecznymi mięsami lub pieczonym drobiem. Rzepę dusi się w niewielkiej ilości wody i maśle, a następnie, po odparowaniu wody, polewa się ją pyszną glazurą maślaną i posypuje fasolą.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g ziaren edamame
- 1 pęczek rzepy
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: rzepa, fasolki edamame, zielona cebula
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- 1 pęczek małych rzepek, obranych i pokrojonych na ćwiartki, gotuj na wolnym ogniu z 2 łyżkami masła, szczyptą cukru i soli oraz 1/3 szklanki wody, pod przykryciem, przez 5 minut.
- Dodaj 450 g obranej fasoli edamame, 1 łyżkę masła i pokrojone na kawałki białe części trzech szczypiorków; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, następnie zdejmij pokrywkę i gotuj, aż woda odparuje. Dodaj zielone części szczypiorku i pozwól im zwiędnąć.
Kategorie:
Podobne przepisy
