Duszone marchewki z glazurowaną szalotką
Głosy: 2
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Duszone marchewki z glazurowaną szalotką - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g młodych marchewek, z przyciętymi wierzchołkami i obranych
- 4 łyżki (60 g) masła
- 1 szklanka szalotki pokrojonej w ćwiartki
- Migdały i estragon do posypania
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Na płytkiej patelni smaż szalotki na maśle z odrobiną soli i pieprzu przez 4 minuty.
Dodaj marchewkę i 1/4 szklanki wody. Gotuj na wolnym ogniu, aż marchewka zmięknie, około 5 minut.
Posyp wierzch prażonymi migdałami i posiekanym estragonem.
Kategorie:
Podobne przepisy
