Hot dog w stylu Miami
Głosy: 3
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Hot dog w stylu Miami – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 8 parówek wołowych do hot dogów
- 8 sztuk wędzonego boczku
- 8 bułki do hot dogów
- 1 pokrojony w kostkę pomidor
- 0,5 szklanki posiekanego mango
- 4 posiekane cebule
- 1 pęczek posiekanej kolendry
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 0,25 łyżeczki czosnku w proszku
- Gorąca musztarda do podania
- 1 łyżka drobno posiekanej papryczki jalapeño bez pestek
- Pokruszone chipsy ziemniaczane do dekoracji
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, boczek, bułki do hot dogów, mango, papryczka jalapeno, pomidory, ocet jabłkowy, proszek czosnkowy, frytki
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. W dużej misce połącz pomidora, mango, pora, kolendrę (odkładając kilka łyżek), papryczkę jalapeño, ocet i czosnek granulowany. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj. Schłodź w lodówce do momentu podania.
- Owiń każdą kiełbaskę kawałkiem boczku. Grilluj, obracając, aż boczek będzie chrupiący, około 5 minut. Posmaruj bułki musztardą i włóż kiełbaski do środka. Udekoruj salsą mango, chipsami i resztą kolendry.
Jeśli Twoje kubki smakowe uwielbiają mango na hot dogu, spróbuj zrobić hot dog według bardziej złożonej receptury.
Kategorie:
Podobne przepisy
