Pikantny sos BBQ musztardowy (w stylu Karoliny Południowej)


Głosy: 1

Jak przygotować – Pikantny sos BBQ z musztardą (w stylu Karoliny Południowej)
Wracać Wersja drukowana

Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 430 gramów.

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 153, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 3 G., węglowodany 31 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 976 mg, cukier 25 G.


W USA różne stany słyną z tradycji barbecue, które znacznie różnią się pod względem rodzaju używanych sosów. Ten cierpki, musztardowy sos barbecue w stylu Karoliny Południowej idealnie nadaje się zarówno do marynowania, jak i do serwowania. Spróbuj go z żeberkami wieprzowymi lub grillowanym kurczakiem.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 szklanka żółtej musztardy
  • 1/3 szklanki octu jabłkowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W średniej misce wymieszaj musztardę, ocet, miód, sos Worcestershire, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, sól i czarny pieprz.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności