Sałatka z fasoli czarnookiej w stylu Tex-Mex

Głosy: 1

Jak zrobić sałatkę z fasoli czarnookiej w stylu Tex-Mex

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Szybka, zdrowa i pożywna sałatka z fasoli w puszce to wybawienie, gdy potrzebujesz sycącego posiłku bez odpalania kuchenki. Świetnie sprawdzi się latem i na piknikach. Fasolę w puszce miesza się z posiekaną papryką, czerwoną cebulą, selerem naciowym i ziołami, a całość doprawia pikantnym sosem chipotle, który nadaje potrawie wspaniały, wędzony smak i przyjemną kwaskowatość.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 puszka (425 g) fasoli czarnookiej
1 słodka papryka
Łodyga selera
1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
0,5 łyżeczki ostrego sosu chipotle

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: fasola czarnooka, słodka papryka, seler, czerwona cebula, ostry sos, papryczka chipotle, ocet winny, musztarda pełnoziarnista

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wymieszaj po 2 łyżki oliwy z oliwek i octu winnego białego, 2 łyżeczki ziarnistej musztardy i 1/2 łyżeczki ostrego sosu chipotle; dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodaj 1 puszkę (14 uncji) wypłukanej fasoli czarnookiej, 1 posiekaną czerwoną paprykę i 1 łodygę selera, 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli i 2 łyżki posiekanej pietruszki; skrop ostrym sosem i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Kategorie:

przepis / Piknik / Proste i szybkie przepisy / Szybkie dodatki / Dania letnie / Sałatki / Sałatki z fasolą / Food Network - przepisy / Tex-Mex

Kolekcje przepisów