Brokuły
Zbiór przepisów zawierających składnik - brokuły.
Ta potrawa stir-fry inspirowana jest popularnym daniem nowojorskiej restauracji chińskiej, kurczakiem generała Tso, ale zamiast kurczaka zastosowano krewetki, a brokuły – broccolini. Do oryginalnego dania zazwyczaj nie dodaje się płatków czerwonej papryki, ale to danie jest przepyszne. czytaj więcej
Pyszny, kompletny posiłek inspirowany kuchnią tajską: aromatyczny ryż z limonką podawany z soczystym filetem z łososia w kleistej glazurze sojowej i chrupiącymi brokułami gotowanymi na parze. Świeża kolendra dopełnia całość. Całe danie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. czytaj więcej
To danie to świetny sposób, aby zachęcić dzieci do jedzenia warzyw, bo przecież wszyscy kochają makaron z serem! Do brokułów możesz dodać również zielony groszek. Gdy makaron z serem będzie gotowy, posyp go bułką tartą i podpiecz w piekarniku. Zanim to zrobisz... czytaj więcej
Pieczony brokuł podawany jest z lekkim sosem maślano-cytrusowym z sokiem z pomarańczy i limonki. Orzeźwiająca nuta cytrusowa sprawia, że jest to doskonały dodatek do ryb i owoców morza. czytaj więcej
Brokuły pieczone są w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż będą zwęglone, ale nadal soczyste i soczyście zielone, i podawane ze słodko-pikantnym sosem inspirowanym kuchnią azjatycką. Idealne uzupełnienie grillowanego mięsa. czytaj więcej
Dodaj odrobinę ricotty do jajecznicy, aby uzyskać jeszcze bardziej delikatną i aksamitną konsystencję, a brokuły zapewnią sycące, pyszne śniadanie, które doda Ci energii na wiele godzin. Podawaj z pieczywem. czytaj więcej
Pieczone gałązki brokuła podawane są ze słodko-pikantnym sosem z masła orzechowego i miodu. Opcjonalnie można je skropić sosem sriracha. Brokuły można podawać jako przystawkę w stylu azjatyckim lub jako dodatek, np. do chińskiego makaronu. czytaj więcej
Ugotuj krewetki i brokuły w lekkim sosie orzechowym z jalapeño i imbirem, aby uzyskać pyszny obiad w stylu azjatyckim. Sos jest zrobiony z masła orzechowego. Wybierz wersję chrupiącą (z kawałkami orzeszków), a nie będziesz musiał martwić się o dodatkowe... czytaj więcej
Ten przepis inspirowany jest amerykańsko-chińskim daniem „Kurczak Generała Tso”, ale zamiast kurczaka używa się krewetek. Krewetki panieruje się w cieście z białek jaj, mąki kukurydzianej i sosu sojowego, a następnie smaży w głębokim tłuszczu, aż będą pokryte sosem. czytaj więcej
Podczas grillowania mięsa, połóż na grillu obok foliową torebkę wypełnioną brokułami, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą w oliwie z oliwek. W 10 minut otrzymasz pyszny, lekki dodatek w stylu śródziemnomorskim, idealny... czytaj więcej
Wzbogać swój serowy makaron o zdrowy błonnik, dodając blanszowany brokuł i szpinak do sosu. Sam sos powstaje z mieszanki włoskich serów provolone i Asiago. Razem tworzą fantastyczną konsystencję i niesamowity smak, który... czytaj więcej
Kotlety z piersi indyka nabierają niesamowitego smaku i aromatu dzięki grzybom i winu Marsala, z którego przyrządza się sos. Usmaż kotlety na patelni, a z pozostałego soku i resztek na dnie przygotuj sos Marsala. czytaj więcej
Chińska przyprawa Pięć Przypraw nadaje kurczakowi magiczny smak i aromat, z wytrawnymi i słodkimi nutami. Całe uda (skóra i kości) są najpierw pieczone w piekarniku, a następnie smarowane azjatycką glazurą i grillowane. czytaj więcej
Broccolini to odmiana brokuła, o mniej bujnych różyczkach i dłuższych łodygach. Nie ma tak wyrazistego, kapuścianego smaku jak brokuły, co wiele osób w nim ceni. Broccolini jest również bogaty w witaminy C i A, potas, wapń i inne składniki odżywcze. czytaj więcej
Spędź relaksujący wieczór w tygodniu z tym pysznym makaronem, który pokocha cała rodzina, a którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 15 minut! Makaron w kształcie kokardki (farfalle) w połączeniu z soczyście zielonym brokułem i bazylią... czytaj więcej
Sałatka Antipasto to tradycyjna włoska przystawka podawana przed daniem głównym. Zazwyczaj przygotowuje się ją z różnych składników, które w przeciwnym razie byłyby podawane jako przystawki, takich jak wędliny. czytaj więcej
Ta azjatycka potrawa stir-fry jest pyszna, szybka i idealna zarówno na obiad po pracy, jak i na zdrowy niedzielny lunch. Piersi z kurczaka pokrojone w paski, groszek cukrowy, różyczki brokuła i dymka – wszystko... czytaj więcej
To szybkie danie z makaronem jest gotowe w zaledwie pół godziny i wypełnione jest soczystymi klopsikami z indyka i chrupiącymi łodygami brokuła. Nie musisz gotować mielonego mięsa do klopsików. Wystarczy zdjąć osłonki z surowej włoskiej kiełbasy z indyka i — voilà! czytaj więcej
To łatwe w przygotowaniu danie łączy w sobie dobroć fasoli lima i brokułów z sycącym smakiem makaronu oraz aromatami mozzarelli i pecorino. Fasolę z puszki smaży się na patelni z jalapeño, a następnie wrzuca do... czytaj więcej
Arrabbiata to popularny włoski sos pomidorowy, którego nazwę można przetłumaczyć jako „zły” ze względu na jego ostrość. Głównymi składnikami sosu są pomidory, czerwona papryka, czosnek i oliwa z oliwek, a odrobina białego wina i bulionu drobiowego nadaje mu... czytaj więcej
To wegetariańskie danie, pełne wyrazistych azjatyckich smaków, przygotowuje się w niecałe pół godziny. Mieszankę gotowanego chińskiego makaronu jajecznego i blanszowanego brokuła w oleju sezamowym umieszcza się w głębokich miskach i przykrywa... czytaj więcej
Soczysty i chrupiący brokuł to doskonały składnik zdrowej, gorącej kanapki. Wykorzystuje się zarówno różyczki, jak i mięsiste łodygi. Najpierw brokuł jest lekko gotowany na parze, a następnie smażony na patelni przez kilka minut. czytaj więcej
Świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie: kanapki z jajecznicą i brokułami. To bogate w witaminę C zielone warzywo smakuje jak połączenie szparagów i brokułów. Marynowane pepperoncini i ostra papryka. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na pieczone udka z kurczaka w sosie musztardowo-cytrynowym. Mięso piecze się w piekarniku, smarując mieszanką musztardy, soku z cytryny, czosnku, tymianku i oliwy z oliwek. Następnie dopieka się je razem z brokułami. czytaj więcej
Przepis na ciepłą sałatkę z makaronem rigatoni, namoczoną szalotką, gotowanym brokułem, rzodkiewką i serem feta. Doprawiona octem sherry i skórką pomarańczową. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na sałatkę z gotowanego brokułu z jajkami, szalotką i dressingiem z musztardy i octu. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.




































