Sos hoisin

Sekret tych niesamowicie pysznych i delikatnych skrzydełek tkwi w tym, że są one powoli duszone w słodko-pikantnym chińskim sosie barbecue w wolnowarze. Aby skrzydełka były przepysznie chrupiące, szybko podsmaż je na patelni pod sam koniec gotowania. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Ciasto
• Byczy

Piękno tych azjatyckich bułeczek tkwi w wspaniałym połączeniu puszystego miąższu i słodkiej, cukrowej posypki wypełnionej pikantną wieprzowiną. Kawałki łopatki wieprzowej są marynowane w mieszance chińskich przypraw, a następnie pieczone w piekarniku i wymieszane z... czytaj więcej

Pikantny bakłażan to świetna przystawka lub dodatek do obiadu w stylu azjatyckim. Bakłażany kroi się w małe słupki, smaży na głębokim tłuszczu do uzyskania złocistego koloru, a następnie smaży w woku w lekkim sosie mięsnym z papryczką chili. czytaj więcej

• Domowy olej chili
• Sos
• Kluski

Te pikantne syczuańskie kluski są warte poświęcenia dodatkowego czasu na przygotowanie aromatycznego oleju chili. Przepis pozwala uzyskać więcej oleju, niż potrzebujesz do tych klusek, ale możesz go użyć do innych potraw. czytaj więcej

• Sos pomarańczowy
• Brokuł
• Kurczak
• Montaż

Kurczak w sosie pomarańczowym to popularne danie chińsko-amerykańskim, często serwowane na wynos. Ale równie pyszne i rozpływające się w ustach można przygotować je w domu. Piersi lub uda kurczaka bez skóry i kości panieruje się w grubym cieście i smaży na głębokiej patelni. czytaj więcej

• Bułki wieprzowe
• Sos do maczania

Aby przygotować te bułeczki w stylu chińskim, nie trzeba iść na azjatycki targ i szukać specjalnych składników ani wyrabiać specjalnego ciasta. Sandra Lee sugeruje użycie resztek szarpanej wieprzowiny do nadzienia, doprawiając ją... czytaj więcej

Miód, dżem morelowy i brązowy cukier nadają pikantnemu sosowi barbecue bogaty, słodki smak, tworząc lepką glazurę na grillowanych żeberkach wieprzowych. Aby żeberka były soczyste i delikatne, duś je w jak najniższej temperaturze. czytaj więcej

Twoi goście będą zachwyceni, gdy podasz im całego, smażonego w głębokim tłuszczu indyka. W przeciwieństwie do indyka pieczonego w piekarniku, wygląda on jeszcze bardziej apetycznie, z równomiernie zrumienioną skórką, a środek jest zawsze soczysty i nie wysycha. A co więcej… czytaj więcej

Ten kremowy sos z masłem orzechowym idealnie pasuje zarówno do kurczaka, jak i wieprzowiny. Możesz go również wypróbować z innymi przystawkami, aby nadać potrawie azjatycki charakter. Dodatki brązowego cukru, hoisinu, czosnku i imbiru dodają słodko-pikantnego smaku. czytaj więcej

Przygotuj soczystego burgera wypełnionego niesamowitym smakiem azjatyckiego stir-fry. Sekret tkwi w gęstym azjatyckim sosie, którym smaruje się wołowy kotlet na kilka minut przed smażeniem. Posmaruj bułki pozostałym sosem podczas składania burgera i udekoruj... czytaj więcej

Delikatny, neutralny w smaku mielony kurczak idealnie komponuje się z ostrymi przyprawami i sosami, takimi jak imbir, hoisin, sos sojowy i sambal oelek. Usmaż kotlety w stylu azjatyckim i podawaj w bułkach ze świeżymi grzybami marynowanymi w sosie. czytaj więcej

Najsmaczniejsze miski zbożowe powstają w wyniku połączenia różnych tekstur, temperatur i smaków. Spróbuj połączyć świeże i gotowane składniki, a także pikantne i łagodne smaki, w jednej misce. W tym przepisie kostki tofu są pokryte lekką... czytaj więcej

Hoisin, sos sojowy, sos chili czosnkowy i imbir nadają temu wolnowarowemu gulaszowi wołowemu bogaty, azjatycki smak. Chociaż gulasz wołowy najczęściej przygotowuje się z ziemniakami, spróbuj go z japońskim makaronem pszennym udon. A rzeżucha dodaje... czytaj więcej

Ten przepis zawiera wołowinę bez kości duszoną w słodko-pikantnej mieszance sosu hoisin, miodu, ketchupu, sosu sojowego i sambal oelek. Dodaj marchewkę i rzepę do wolnowaru wraz z wołowiną, a otrzymasz wspaniałe danie na specjalną okazję. czytaj więcej

• Sos
• Bułki

Wietnamskie sajgonki letnie zazwyczaj podaje się z sosem orzechowym, ale ta wersja sajgonek z krewetkami i miętą najlepiej smakuje z sosem curry z mlekiem kokosowym. Są łatwe w przygotowaniu i idealnie nadają się jako przystawka na rodzinne spotkania. czytaj więcej

Te azjatyckie kanapki są zrobione z pieczonej wieprzowiny. Smak będzie jeszcze lepszy, jeśli zostawisz ją w sosie w lodówce do jutra. Umieść plaster wieprzowiny i sos w miękkiej chińskiej bułce na parze, a na wierzchu ułóż pieczone papryki. czytaj więcej

Marchewki gotowane są w sosie hoisin, który nadaje im słodko-pikantnego smaku, a posypka z prażonych nasion sezamu dodaje chrupkości i subtelnego orzechowego posmaku. Idealny dodatek do grillowanego mięsa lub kurczaka. czytaj więcej

Hoisin to popularny chiński sos wytwarzany z pasty z fermentowanej soi i przypraw takich jak czosnek, papryczka chili i sezam. W tym przepisie używa się go w marynacie do kurczaka wraz z sosem sojowym, pieprzem syczuańskim i winem ryżowym. czytaj więcej

Te mini kanapki składają się z mini kanapek ziemniaczanych i soczystych klopsików wieprzowych glazurowanych azjatyckim sosem hoisin. Podawane są z wyrazistą, słodko-kwaśną sałatką z ananasem w sosie majonezowym. Idealna przekąska dla całej rodziny. czytaj więcej

Domowy sos barbecue na bazie hoisinu, inspirowany kuchnią azjatycką, nada grillowanym udkom kurczaka soczysty połysk i niesamowity smak ze słodkimi, cierpkimi i pikantnymi nutami. Posmaruj nim kurczaka, gdy jest prawie gotowy, aby lepiej się skleił. czytaj więcej

Przygotuj pyszne żeberka wieprzowe w stylu chińskiego barbecue, char siu. Marynowane w azjatyckich przyprawach, żeberka są najpierw powoli pieczone w chłodnej strefie grilla, a następnie smażone bezpośrednio nad węglem, aby uzyskać pyszną, chrupiącą skórkę. czytaj więcej

Ten przepis inspirowany jest char siu (chińską wieprzowiną z grilla). Polędwiczka wieprzowa pieczona jest w miodowej glazurze z sosem hoisin, imbirem i przyprawą pięciu smaków, która nadaje delikatnemu mięsu bogaty, słodki smak. Podawać z: czytaj więcej

Mając pod ręką odrobinę mielonego indyka, można z niego przygotować cztery pożywne burgery. Bulgur może się przydać. Dodaj go do mieszanki na kotlety zamiast chleba. Nada im tekstury i sprawi, że kotlety będą pulchniejsze, a azjatycki sos hoisin wzmocni ich smak. czytaj więcej

Zaledwie 200 gramów polędwicy wieprzowej wystarczy, aby przygotować pyszne danie dla czterech osób. Grillowany bakłażan i zielona fasolka pomagają zwiększyć jego objętość, czyniąc je zdrowszym dzięki dodatkowi warzyw i dodając smaku. czytaj więcej

Kurczak z ogórkiem konserwowym w pikantnym sosie sojowym z sosem hoisin, imbirem i dymką podawany jest z orzeźwiającą sałatką ze świeżej pak choi, grejpfruta i papryczki chili. Aby delektować się daniem, usuń wszystkie błonki z segmentów grejpfruta. czytaj więcej

• Letnie rolki
• Gorący sos orzechowy
• Sos Nuoc Cham

Soczyste i orzeźwiające letnie sajgonki to wariacja na temat azjatyckich sajgonek. Ta wegetariańska wersja zawiera warzywa pokrojone w paski julienne, makaron ryżowy, miętę, grzyby enoki i tofu zawinięte w cienki papier ryżowy. Do maczania: czytaj więcej

Delikatna polędwiczka wieprzowa smaży się szybko i idealnie nadaje się do smażenia. Pokrój ją w cienkie plasterki i podsmaż z bakłażanem, papryką i imbirem w sosie azjatyckim o wyrazistym smaku. Podawaj z gotowanym na parze makaronem lo mein. czytaj więcej

Sos sojowy, sherry, olej sezamowy i świeży imbir nadają tej potrawie stir-fry niezwykle wyrazisty, wielowymiarowy smak. Połączenie brokułów i kurczaka nigdy nie było tak wyraziste! Smaż kawałki w bogatym azjatyckim sosie i podawaj posypane sezamem. czytaj więcej

Zapakuj dziecku do szkoły tę zdrową miskę brązowego ryżu z warzywami w stylu azjatyckim. Aby zachęcić je do jedzenia warzyw, wytnij papryki w kształcie papryk. Foremki do ciastek o różnych kształtach to świetny wybór. Pakuj sezam osobno, aby... czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Te klopsiki wieprzowe z kapustą, grzybami shiitake, dymką, imbirem i czosnkiem, a także olejem sezamowym i sosem sojowym, zachwycą Cię bogatym, pełnym smakiem. Słodko-kwaśna mieszanka sosów hoisin i sriracha dopełnia całość. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Marynata
• Szkliwo

Lekkie bułeczki na parze i domowa chińska wieprzowina char siu to idealne połączenie słodkiego, delikatnego miękiszu i pikantnego nadzienia. Bułeczki można przygotować bez nadzienia i podawać z obiadem zamiast zwykłego pieczywa, na przykład z kaczką. czytaj więcej

• Zupa pho
• Okres pełnienia obowiązków

Teraz możesz cieszyć się bogatym smakiem i aromatem tej klasycznej wietnamskiej zupy znacznie częściej, ponieważ jest gotowa w niecałą godzinę. Prawdopodobnie masz już wszystkie składniki w swojej spiżarni. Głównym składnikiem jest wołowina kupiona w sklepie. czytaj więcej

Ten przepis inspirowany jest smażonym ryżem z wieprzowiną barbecue w stylu kantońskim, który ma słodki, lekko wędzony smak. Paski wieprzowiny są marynowane w pikantnym sosie z nutą miodu. Odłóż część sosu do podania. czytaj więcej

Roladki ze stekiem teriyaki to popularne japońskie danie składające się z bardzo cienkich plasterków mięsa zawiniętych wokół warzyw. W tym przepisie roladki ze stekiem są nadziewane dymką i grillowane. Podczas grillowania roladki są smarowane mieszanką sosu sojowego. czytaj więcej

• Bulion
• Zupa

Po świątecznym indyku często zostają resztki grzbietów, mostków, części skrzydeł, a jeśli ptak był duży, także trochę mięsa. Wykorzystaj te resztki do przygotowania aromatycznej wietnamskiej zupy pho następnego dnia. W tym przepisie pieczona tuszka... czytaj więcej

Słodko-pikantny sos sojowy hoisin jest używany w kuchni kantońskiej i często dodawany do grillowanych mięs. W tym przepisie stosuje się go do chudej polędwiczki wieprzowej, którą następnie grilluje się i podaje z brązowym ryżem i szybkim... czytaj więcej

• Skrzydełka
• Słodko-kwaśna polewa

Smażone skrzydełka kurczaka w lepkiej, słodko-kwaśnej glazurze inspirowanej Azją idealnie komponują się z piwem. Poszukiwacze nowych połączeń smakowych będą zachwyceni. Przed smażeniem odstaw skrzydełka bez przykrycia na kilka godzin, aby... czytaj więcej

• Wieprzowina
• Szkliwo

Polędwiczka wieprzowa z kością zawsze wygląda odświętnie i jest łatwa w przygotowaniu na duże przyjęcie, ale to delikatne, chude mięso może łatwo wyschnąć w piekarniku. Problem ten rozwiązuje niezwykle aromatyczna, pikantna solanka z pomarańczą, anyżem, imbirem i... czytaj więcej

• Zupa pho
• Do podania

Aby uzyskać autentyczną wietnamską zupę pho, konieczne jest przygotowanie bogatego i aromatycznego domowego bulionu. Bulion powstaje z kości wołowych, mięsa i ogonów wołowych. Aby uzyskać piękny, klarowny bulion, należy odcedzić pierwszą wodę. czytaj więcej

Do tego przepisu użyj żeberek wieprzowych wyciętych z polędwicy. Są bardziej mięsiste i soczyste. Zamarynuj żeberka w sosie imbirowo-ponzu (najlepiej na noc) i grilluj. Pół godziny przed końcem smażenia zacznij je glazurować sosem hoisin i... czytaj więcej

Chińska przyprawa Pięć Przypraw nadaje kurczakowi magiczny smak i aromat, z wytrawnymi i słodkimi nutami. Całe uda (skóra i kości) są najpierw pieczone w piekarniku, a następnie smarowane azjatycką glazurą i grillowane. czytaj więcej

• Sos do mopa
• Mieszanka przypraw

Zasada przyrządzania tych pałek nie różni się zbytnio od innych metod grillowania: naciera się je mieszanką przypraw, marynuje, a następnie grilluje, smarując sosem mop. To, co nadaje im ten niesamowity azjatycki smak, to połączenie przypraw i... czytaj więcej

• Bulion
• Zupa

Ta popularna wietnamska zupa jest tradycyjnie przygotowywana z bogatego, aromatycznego bulionu, powoli gotowanego na wołowych kościach. W tej wersji zamiast domowego bulionu używa się gotowego w sklepie, a dla bogatszego smaku, polej nim pieczone... czytaj więcej

Azjatyckie klopsiki są przygotowywane z mielonej wieprzowiny i doprawiane czosnkiem, imbirem, orzechami wodnymi, kolendrą i ciemnym olejem sezamowym. Wszystkie te przyprawy nadają im cały bukiet unikalnych smaków, charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej. Klopsiki są smażone – czytaj więcej

Załaduj swój wolnowar rano, a po powrocie z pracy zostaniesz nagrodzony pysznym obiadem w stylu azjatyckim: słodko-pikantnymi, lepkimi udkami kurczaka w sosie, który gęstnieje i staje się bogaty w miarę gotowania. Posyp - czytaj więcej

• Pierogi z wieprzowiną
• Sos do maczania

Te azjatyckie pierożki różnią się od zwykłych nie tylko niepowtarzalnym smakiem, ale także kształtem i sposobem przygotowania. Nadzienie z mielonej wieprzowiny z chińskimi przyprawami zawija się w ciasto jak pierożki, a następnie smaży do momentu, aż pierożki będą miękkie. czytaj więcej

Ten prosty sos barbecue jest przygotowywany bez dodatku cukru i octu, ale połączenie ketchupu, sosu hoisin i wytrawnego sherry nadaje mu przyjemny słodko-kwaśny smak, charakterystyczny dla kuchni azjatyckiej. Z nutą sosu chili, czosnku i imbiru... czytaj więcej

• Marynata i sos
• Szaszłyki
• Herbata mrożona

Chińskie kebaby na drewnianych szpikulcach to jedno z najpopularniejszych azjatyckich dań na wynos. Skorzystaj z tego prostego przepisu krok po kroku, aby odtworzyć te kebaby w domu. Przygotowuje się je z delikatnej polędwicy wieprzowej, która... czytaj więcej

To danie może konkurować z każdym daniem z makaronem faszerowanym sosem. Bazą tych wegetariańskich chińskich pierogów jest tofu, które miesza się ze startą marchewką, poszatkowaną kapustą pekińską, papryką i dymką. czytaj więcej

Kotlety z polędwicy wieprzowej na żeberkach grillowane są z czerwoną cebulą i pęczkami pak choi. Słodko-pikantny sos imbirowy dodaje całemu daniu wspaniałego azjatyckiego smaku. Zacznij od tego sosu, a następnie podziel go na porcje. czytaj więcej

Dodaj mieloną wołowinę smażoną z grzybami shiitake o azjatyckich przyprawach i pak choi do zwykłego makaronu instant, a otrzymasz pyszne danie w stylu azjatyckim. Największą zaletą tego ramenu jest... czytaj więcej

Popularna wietnamska kanapka Banh Mi tradycyjnie przygotowywana jest z mięsa lub ryby w długich bułkach, ale w tej wegetariańskiej wersji z powodzeniem zastępuje się je grillowanymi kapeluszami grzybów shiitake i plasterkami tofu. Przed smażeniem te dwa składniki – czytaj więcej

Te pikantne skrzydełka kurczaka zachwycą każdego bogatym azjatyckim smakiem i chrupiącą skórką, która powstaje podczas grillowania. Aby zapewnić swobodną cyrkulację ciepła i zapobiec pływaniu skrzydełek w wytopionym tłuszczu, grilluj je na - czytaj więcej

Zaproś znajomych na azjatyckie skrzydełka kurczaka w lepkiej, słodko-pikantnej glazurze pomarańczowej. To świetna przekąska na domówkę, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Pokrój skrzydełka w paski i ugotuj na parze do połowy, a następnie... czytaj więcej

• Pożywny
• Ciasto

Chińskie bułeczki baozi gotowane są na parze z ciastem drożdżowym i nadzieniem, dzięki czemu powstają delikatne, puszyste bułeczki o soczystym wnętrzu. W tym przepisie wykorzystano wieprzowinę z pieczonych żeberek marynowanych w sosie hoisin. czytaj więcej

• Suwaki
• Do podania

Te pełne białka i warzyw kanapki mini, inspirowane kuchnią Azji Południowo-Wschodniej, idealnie nadają się na duże spotkanie, takie jak wieczór panieński, ponieważ przystawka podawana jest nie na chlebie, a na soczystych liściach sałaty! Aby uniknąć całego dnia spędzonego na ich przygotowywaniu, czytaj więcej

Aby przygotować świąteczną kaczkę po pekińsku, można użyć tylko jej najmięsistszej części – piersi – którą następnie cienko pokroić, rozłożyć i podać z warzywami. Wygląda luksusowo, a smak jest fantastyczny. Ale… czytaj więcej

• Kręgle
• Sos

Pikantny kurczak po azjatycku podawany w jadalnych miskach z sałaty to świetna, lekka przystawka na imprezę, którą łatwo jeść rękami. Do miseczek wybierz jędrne liście sałaty lodowej, które dobrze trzymają kształt. Nadzienie drobno posiekaj... czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Pieczone azjatyckie klopsiki podawane na liściach sałaty bostońskiej z sosem do maczania. Doskonała przystawka na przyjęcia lub bufety. Oprócz mielonej wieprzowiny, w skład dania wchodzą również smażona kapusta i smażone grzyby shiitake, a także... czytaj więcej

Do przygotowania tej zupy możesz użyć świeżego makaronu ramen lub makaronu instant, bez dołączonej saszetki z przyprawami. Ten przepis sprawi, że makaron instant stanie się czymś naprawdę... czytaj więcej

Ten przepis oferuje unikalną odmianę tradycyjnej rolady z awokado, przekształcając ją w wyjątkową przystawkę pełną świeżości, delikatności i subtelnych orzechowych nut awokado. Nadzienie to mieszanka masła orzechowego z... czytaj więcej

Kawałek wołowiny jest powoli gotowany przez 7 godzin w pysznym azjatyckim sosie o złożonym smaku, który obejmuje czosnek, imbir, umami, cierpkość pomidorów, a nawet delikatną słodycz anyżu – wszystko to, co tworzy wyjątkowy smak i aromat. czytaj więcej

Te azjatyckie szaszłyki z kurczaka są gotowe w kilka minut, wyglądają przepysznie i stanowią doskonałą przekąskę na każdym przyjęciu. Podawaj je bezpośrednio na szaszłykach, połowę z kawałkami mięsa, a drugą połowę z... czytaj więcej

• Kurczak
• Warzywa
• Tacos

Te tacos, stworzone przez Shaunę Havey, wypełnione są soczystym farszem ze smażonego kurczaka i warzyw, gotowanych z azjatyckimi przyprawami. W tym przepisie fotograf kulinarny odchodzi od tradycyjnych składników, nadając piersiom kurczaka i warzywom bardziej wyrazisty smak. czytaj więcej

Grillowane udka z kurczaka przygotowane według tego przepisu wychodzą niezwykle soczyste, pokryte chrupiącą, błyszczącą skórką o cudownie słodko-pikantnym smaku barbecue. Przed grillowaniem udka nacierane są mieszanką brązowego cukru, chili w proszku, papryki i... czytaj więcej

To kompletne danie inspirowane kuchnią azjatycką, składające się z makaronu, warzyw i klopsików, jest gotowe w zaledwie pół godziny. Aby nadać klopsikom wspaniały bukiet cierpkich i pikantnych smaków, mielona wołowina jest mieszana z chińskim sosem hoisin, czosnkiem i imbirem. czytaj więcej

Wieprzowina mu shu to łatwe w przygotowaniu chińskie danie, pełne soczystych składników i pysznych azjatyckich smaków. Ta wersja mu shu zawiera polędwicę wieprzową, grzyby shiitake i mieszankę poszatkowanej kapusty. czytaj więcej

Grillowane śliwki to pyszny, letni dodatek do kurczaka. Zarówno śliwki, jak i kurczak przed grillowaniem nacierane są azjatycką mieszanką sosu hoisin, octu ryżowego, imbiru i oliwy z oliwek. To połączenie sprawia, że ​​udka z kurczaka... czytaj więcej

• Żeberka
• Sos barbecue

Ten przepis na żeberka wieprzowe wyjdzie wyśmienicie, nawet dla początkujących kucharzy. Możesz użyć żeberek z polędwicy (szybciej się pieką) lub żeberek z mostka (ze względu na większą ilość żyłek). czytaj więcej

Aby przygotować te kanapki, polędwica wieprzowa jest marynowana w sosie barbecue z azjatyckiego sosu hoisin i ketchupu, z dodatkiem miodu i soku z ogórków kiszonych. Następnie jest grillowana i krojona na łatwe do podania kawałki w bułce. Przygotowanie: czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos teriyaki

Pyszne i chrupiące skrzydełka kurczaka to przystawka, którą pokochają wszyscy – zarówno dorośli, jak i dzieci. Piecz je w piekarniku, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie wrzuć do dużej miski z sosem teriyaki. Ten tajemniczy japoński kleisty sos można... czytaj więcej

Żeberka wieprzowe przygotowane według tego przepisu wychodzą dokładnie tak samo, jak te z chińskiej restauracji. Wykorzystywane żeberka pochodzą z brzucha tuszy. Są krojone na pojedyncze segmenty i marynowane w aromatycznej mieszance: czytaj więcej

Ten azjatycki sos barbecue idealnie komponuje się z grillowaną czerwoną rybą dzięki swojemu wielowymiarowemu smakowi. Aby go przygotować, połącz smażoną cebulę i czosnek, sos hoisin, ketchup, miód, sos sambal oelek, sos sojowy, sos rybny i... czytaj więcej

Te japońskie kluski można jeść na zimno, jak sałatkę, dzięki czemu idealnie nadają się do lunchboxa do pracy lub na piknik. Są bogate w zdrowy błonnik, białko i mają cudownie wyrazisty smak, który... czytaj więcej

Przygotuj burgery z ekipą szefów kuchni magazynu Food Network. Kotlet składa się w połowie z indyka, w połowie z bulguru. Dzięki temu będą lżejsze, bez utraty smaku i konsystencji. Sos hoisin doda im zachwycającego azjatyckiego smaku. czytaj więcej

Azjatyckie burgery z kurczaka składają się z kotleta z kurczaka i świeżych warzyw w pikantnym sosie. Mielone mięso kurczaka łączymy z mieszanką sosów inspirowanych kuchnią azjatycką, bułką tartą panko i imbirem, formujemy kotlety i pieczemy w piekarniku. Kotlety wychodzą... czytaj więcej

To danie przygotowuje się z kurczaków w ogórkach konserwowych, przekrojonych wzdłuż na pół. Te połówki kurczaka prezentują się bardzo odświętnie i luksusowo na stole, a poza tym każdy gość otrzymuje wszystkie pyszne części kurczaka: udko, udo, czytaj więcej

Co może być bardziej satysfakcjonującego w tygodniu niż pyszny obiad, który nie wymaga wiele zachodu? Ten obiad można przygotować w zaledwie kilka minut na jednej blasze do pieczenia, a jest pyszny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu. A po przygotowaniu będziesz mieć... czytaj więcej

Nawet dwa proste składniki, takie jak pierś z kurczaka i brokuły, mogą stworzyć pyszne azjatyckie danie, jeśli je podsmażysz. Dodatkowe składniki to przyprawy, imbir, czosnek i sos sojowy. czytaj więcej

Przygotuj żeberka wieprzowe w glazurze hoisin w stylu azjatyckim. Do tego przepisu potrzebne będą bardziej mięsiste żeberka wycięte z polędwicy. Najpierw ugotuj je w wolnowarze, polewając słodko-pikantnym sosem azjatyckim z miodem i przyprawami. czytaj więcej

Prosty przepis na pyszną przystawkę z wieprzowiny w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym. Do jej przygotowania potrzebne będą gotowe kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Świetnym pomysłem będzie na przykład wykorzystanie resztek z wczorajszego obiadu. Pokrój mięso na - czytaj więcej

• Sajgonki
• Sos miętowy do maczania

Sajgonki to popularna azjatycka przekąska w postaci naleśników z różnymi nadzieniami, zawiniętych w cienkie ciasto lub papier ryżowy. Sajgonki, zwane też spring rolls, wzięły swoją nazwę z Chin, ponieważ tradycyjnie przygotowywano je z nadzieniem ze świeżych... czytaj więcej

Sajgonki są popularne w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. To rodzaj zimnej przekąski, składającej się z nadzienia zawiniętego w arkusz papieru ryżowego lub innego cienkiego ciasta. Jako nadzienia używa się zazwyczaj warzyw. czytaj więcej

Szybkie i łatwe danie z azjatyckim akcentem. Kurczak lub indyk sprawdzi się zamiast wołowiny, a można też eksperymentować z innymi składnikami. Na przykład starta marchewka w nadzieniu doda koloru i roślinnego smaku. czytaj więcej

Czasami chcesz urozmaicić swoje tradycyjne mięsne dodatki i spróbować czegoś nowego, a te grillowane glazurowane bakłażany to świetna alternatywa. Dzięki swojemu składowi warzywa te oferują szereg dobroczynnych właściwości: czytaj więcej

Ugrilluj bakłażany, posmaruj je mieszanką sosu hoisin, ostrego sosu i octu ryżowego. Te inspirowane kuchnią azjatycką bakłażany będą miały przyjemny słodko-kwaśny smak i soczystą, błyszczącą glazurę. Ten dodatek idealnie komponuje się z grillowanym mięsem. czytaj więcej

• Kurczak w marynacie
• Kiszona kapusta pekińska i marchewka
• Gorąca musztarda z miodem

Planując bufet lub przyjęcie dla przyjaciół, przygotuj przystawkę w postaci mini kanapek z pikantnym grillowanym kurczakiem. Mini kanapki zazwyczaj podaje się w miniaturowych bułeczkach o średnicy około 5 cm. Przekrój je na pół, opiecz i... czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka

Kurczak marynowany w chińskim sosie hoisin i przyprawach jest niezwykle aromatyczny, delikatny i soczysty. Im dłużej się marynuje, tym intensywniejszy będzie jego smak, ale ta marynata świetnie nadaje się również do szybkiego marynowania. czytaj więcej

• Marynata
• Sos glazurowy

Przygotuj żeberka wieprzowe w stylu azjatyckim z grilla. Aby zapewnić soczystość i delikatność żeberek, najpierw zamarynuj je na noc w mieszance podobnej do chińskiego sosu hoisin. Następnie powoli uwędź je na grillu, polewając bezpośrednio na koniec. czytaj więcej

• Sucha marynata do nacierania
• Sos barbecue

Nowoczesne grille ogrodowe już dawno przestały służyć wyłącznie do smażenia mięsa. Teraz szczęśliwi posiadacze takiego sprzętu mogą dusić, gotować na wolnym ogniu, wędzić i oczywiście smażyć. Dzięki temu żeberka są ugotowane do... czytaj więcej

Pieczeń rzymska to tradycyjne bawarskie danie, znane po angielsku jako „meatloaf”. Jest łatwa w przygotowaniu i prezentuje się wyjątkowo po podaniu. Oczywiście, idealnym dodatkiem są bataty. czytaj więcej

• Kanapka
• Marynowane brokuły

Chiński sos słodko-kwaśny jest niezwykle wszechstronny, zarówno do mięsa, jak i warzyw. Łączy w sobie smaki słodkie, pikantne, kwaśne i słone, wzbogacając smak niemal każdego dania. W naszym przypadku jest to kurczak. Przepis jest niezwykle prosty. czytaj więcej

Miłośnicy kuchni azjatyckiej pokochają tę wołowinę z tofu na sałacie. To danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś nietypowego, a jednocześnie szybkiego i sycącego. Można je podawać jako danie główne lub jako zdrowy dodatek. czytaj więcej

Delikatne steki z łososia grillowane w słodko-kwaśnej glazurze z chińskiego sosu hoisin, soku pomarańczowego, sosu sojowego, oleju sezamowego, miodu i przypraw. Podawane na świeżych liściach szpinaku. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na sałatkę z grillowanym drobiem ze zdjęciami. czytaj więcej

• Roladki z krewetkami
• Sos orzechowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kurczak w marynacie
• Nadzienie zawinięte w liście sałaty

Ta letnia przystawka z piersi kurczaka to świetny dodatek do zimnych napojów. Orzeźwiające i soczyste warzywa, marynowany, pikantny kurczak i chrupiąca sałata – to wszystko, czego potrzebujesz. Zwiń i jedz rękoma! czytaj więcej

• Do bułek:
• Do sosu do maczania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Roladki z wieprzowiną i krewetkami
• Sos orzechowy (Nuoc leo)

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.