Sałatka rukola z musztardą ziarnistą
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Najprostszym sposobem na przygotowanie rukoli jako przystawki do piwa jest użycie rukoli. Lekko gorzkawy smak tej zielonej sałaty jest szczególnie atrakcyjny z cierpkim sosem musztardowym z białego octu winnego i oliwy z oliwek. Dodaj posiekane orzechy włoskie dla chrupkości. Podawaj z dowolnym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Doskonała sałatka zarówno do oglądania telewizji, jak i na co dzień.
Polecamy
Przepis:
W dużej misce połącz po 2 łyżeczki musztardy ziarnistej i octu winnego, 1/4 łyżeczki soli i czarny pieprz do smaku. Stopniowo, ubijając, dodawaj 3 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj 3 pęczki porwanej rukoli i 1/3 szklanki posiekanych, prażonych orzechów włoskich i wymieszaj. Podawaj z kurczakiem. lizaki.
Przepisy z podobnymi składnikami: rukola, orzechy włoskie, ocet winny, musztarda pełnoziarnista
Kategorie:
Podobne przepisy
