Pieczona brukselka z marchewką
Głosy: 3
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Aby zapewnić chrupkość pieczonych warzyw, rozłóż je równomiernie na blasze. Mieszanka soku z limonki, czosnku, cukru i czerwonej papryki wzbogaca je bogatym aromatem i nadaje im apetyczny połysk. Ten wyrazisty dodatek będzie godnym punktem centralnym i idealnym uzupełnieniem świątecznych mięs.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g brukselki
- 220 g marchewki
- 1 ząbek czosnku
- Sok z połowy limonki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: brukselka, marchew, sok z limonki, czosnek, płatki czerwonej papryki, mennica
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj 2 łyżki oleju roślinnego, sok z połowy limonki, 2 łyżeczki cukru, 1 posiekany ząbek czosnku, 1 łyżeczkę grubej soli i szczyptę płatków czerwonej papryki. Na blasze do pieczenia ułóż 450 g pokrojonej w ćwiartki brukselki i 225 g cienko pokrojonej marchewki.
- Piecz w piekarniku w temperaturze 230°C (450°F), aż warzywa zmiękną, około 25 minut. Wymieszaj z sokiem z połowy limonki, dopraw solą i posyp drobno posiekaną miętą do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
