Mini serniki czekoladowe z truskawkami
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 514, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone 15 G., białka 6 G., węglowodany 53 G., błonnik 3 G., cholesterol 52 mg, sód 187 mg, cukier 37 G.
Kalorie 514, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone 15 G., białka 6 G., węglowodany 53 G., błonnik 3 G., cholesterol 52 mg, sód 187 mg, cukier 37 G.
Zaproponuj gościom te serniki na deser. Kruche, migdałowe ciasto kryje czekoladowe nadzienie, a na wierzchu świeże kawałki truskawek. Przed złożeniem deserów, połącz truskawki z cukrem i odstaw na kilka minut, aby soki zamieniły się w pyszny syrop.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka pokruszonych kruchych ciasteczek
- 0,5 szklanki płatków migdałowych
- 3 łyżki niesolonego masła, roztopionego
- 5 łyżek cukru granulowanego
- Spray do gotowania
- 85 g półsłodkiej czekolady, posiekanej
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 140 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 3 łyżki śmietanki kremówki
- 1,5 szklanki pokrojonych w kostkę truskawek
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, półsłodka czekolada, migdałowy, ser topiony, krem, truskawka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Zmiel ciasteczka, migdały, masło i 3 łyżki cukru granulowanego w robocie kuchennym na drobne kawałki. Spryskaj 6 foremek na muffiny sprayem do pieczenia. Rozłóż masę ciasteczkową w przygotowanych foremkach i dociśnij do dna i boków. Piecz do uzyskania złocistego koloru, około 10 minut.
- Podgrzej czekoladę w dużej misce w kuchence mikrofalowej, mieszając co 30 sekund, aż się rozpuści. Dodaj cukier puder, serek śmietankowy i śmietankę kremówkę i ubijaj mikserem na średnio-wysokich obrotach, aż masa będzie gładka. Wlej masę do foremek na ciasto i schłódź w lodówce do całkowitego stężenia, około 20 minut.
- Wymieszaj truskawki z pozostałymi 2 łyżkami cukru, aż płyn zamieni się w syrop, około 15 minut. Wyjmij serniki z formy i podawaj udekorowane truskawkami.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
