Miniaturowa kolacja

Głosy: 1

Mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o kolację, która może być wypełniona bogatą paletą interesujących smaków.

Oddal

Kiedy Twoje popisowe dania nie cieszą się już takim samym entuzjazmem jak kiedyś, być może nadszedł czas, aby urozmaicić obiad inną prezentacją. Te miniaturowe dania są szybkie w przygotowaniu (dzięki kompaktowym rozmiarom) i może w nie zaangażować się cała rodzina. Gdy wszystko będzie gotowe, powiedz rodzinie, że te przysmaki to przekąski.

Napoje w kieliszkach do szampana

Masz szerokie kieliszki do szampana, których używasz tylko w Sylwestra? Wyjmij je z szafki i odkurz: ich kompaktowy rozmiar sprawia, że idealnie nadają się na bufet, niezależnie od tego, do czego je nalewasz. A kto powiedział, że kolacja z mini-daniami nie może być jednocześnie elegancka?

Sałatka BLT na szaszłykach

Czasami pieczywo może wręcz przytłoczyć smak tej klasycznej kanapki. Zamiast zbędnych węglowodanów, nabij na patyk pomidorka koktajlowego, ćwiartkę sałaty i plasterek boczku – teraz tę przystawkę można uznać za sałatkę. I nie musisz nawet rezygnować z majonezu: użyj butelki z pompką, aby wycisnąć majonez na ćwiartki sałaty.

Roladki warzywne

Surowe warzywa to podstawowa przekąska, a ta wersja jest jeszcze bardziej kusząca niż talerz pięknie ułożonych warzyw, ponieważ roladki zawierają już sos do maczania. Pokrój cukinię lub marchewkę w cienkie plasterki wzdłuż, posyp serem kozim i ziołami, a następnie zwiń.

Chrupki ze szpinakiem i fetą

Ciasto filo zawsze jest hitem, zwłaszcza z nadzieniem z aromatycznej fety i pożywnego szpinaku. Ta domowa wersja gotowego ciasta piecze się zaledwie 15 minut.

Przepis: Trójkąty ze szpinakiem i fetą

Papryki faszerowane

Faszerowane papryki mogą być trochę ciężkie i niewygodne w jedzeniu. Spróbuj mini papryczek, aby podawać je bez widelca. Napełnij je mielonym mięsem (lub fasolą w wersji wegetariańskiej), posyp serem i podgrzej w piekarniku.

Gyoza wieprzowe

Gyoza to, można by rzec, danie idealne: chrupiące, a zarazem delikatne, idealnie komponują się z pikantnym sosem do maczania. Cała rodzina może pomóc w przygotowaniu pierogów – to świetna zabawa i przyspiesza proces.

Przepis: Gyoza wieprzowe

Kebaby deserowe

Zakończ posiłek tymi małymi smakołykami, pięknie ułożonymi na patyku. Udekoruj mini pączki czekoladą, karmelem lub posypką, a także świeżymi owocami.

Kategorie: