Szpinak w sosie śmietanowym
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Szpinak w sosie śmietanowym - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szalotka, posiekana
- 2 torebki (po 300 g każda) mrożonego szpinaku, rozmrożonego i wyciśniętego
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżeczki Sos Worcestershire
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- Masło
- Papryka ostra
- Gałka muszkatołowa
- Sól
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: szpinak, sałatka, szalotki, Sos Worcestershire, śmietana, mielony pieprz cayenne, papryczka chili, gałka muszkatołowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu, dodaj szalotkę i smaż, aż zmięknie. Dodaj szpinak i podgrzej. Wmieszaj mąkę, sos Worcestershire, bulion drobiowy i śmietanę, a następnie dopraw solą i pieprzem cayenne do smaku. Smaż przez 5 minut, a następnie dodaj szczyptę gałki muszkatołowej.
Kategorie:
Podobne przepisy
