Szybki dip szpinakowo-karczochowy bez rozmrażania

Głosy: 2

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 382, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone 15 G., białka 13 G., węglowodany 10 G., błonnik 3 G., cholesterol 76 mg, sód 481 mg, cukier 2 G.

To najłatwiejszy dip szpinakowo-karczochowy, jaki kiedykolwiek zrobisz! Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i od razu wstawić do piekarnika – nawet mrożonego szpinaku i karczochów nie trzeba rozmrażać. Na koniec posyp bułką tartą i szybko zgrilluj, aby uzyskać chrupiącą posypkę. Możesz pominąć ten krok, jeśli masz mało czasu. Podawaj dip z chrupiącymi frytkami lub kromkami bagietki do maczania.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
2 szklanki mrożonych serc karczochów
220 g serka śmietankowego
2 szklanki posiekanego mrożonego szpinaku
1 łyżka startego sera Havarti
1 łyżka startej suchej mozzarelli
1/4 szklanki śmietanki kremówki
1/3 szklanki majonezu
1 ząbek czosnku, starty
1/4 łyżki startego parmezanu
1/4 szklanki bułki tartej panko

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Karczochy, szpinak, krem, Ser parmezan, Ser Havarti, ser topiony, ser mozzarella, bułka tarta

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wlej oliwę z oliwek na dno naczynia żaroodpornego o pojemności 2 litrów (2 kwarty). Ułóż karczochy na wierzchu, dodaj serek śmietankowy na środek i posyp szpinakiem. Posyp serem Havarti i mozzarellą, dodaj śmietanę kremówkę, majonez i czosnkiem. Posyp parmezanem. Piecz, aż dip będzie złocistobrązowy i bulgoczący, przez 33-36 minut.
Rozgrzej piekarnik do trybu grillowania. Użyj nożyczek kuchennych, aby pokroić karczochy i szpinak na małe kawałki. Wymieszaj sos nożyczkami, równomiernie rozprowadzając warzywa. Posyp bułka tarta i grillować, aż będą chrupiące, około 1 minuty. Podawać na gorąco.

Kategorie: