Sałatka szpinakowa z gorącym sosem miodowym
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 104, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 0 G., węglowodany 11 G., błonnik 1 G., cholesterol 0 mg, sód 125 mg, cukier 9 G.
Kalorie 104, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 0 G., węglowodany 11 G., błonnik 1 G., cholesterol 0 mg, sód 125 mg, cukier 9 G.
Przygotuj prosty winegret z miodem i suszoną żurawiną i polej nim młody szpinak, aż liście lekko zwiędną. Zmiękczony szpinak jest o wiele łatwiejszy w jedzeniu i zachowuje bogactwo witamin. To idealny dodatek do każdego dania mięsnego, drobiowego lub rybnego.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 9 szklanek młodego szpinaku
- 0,5 szklanki czerwonego octu winnego
- 1/3 szklanki suszonej żurawiny
- 1,5 łyżki miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: szpinak, ocet winny, suszone żurawiny, Miód
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Włóż szpinak do dużej miski i odstaw. W małym rondelku połącz ocet, żurawinę i miód i podgrzewaj, mieszając, aż miód się rozpuści. Zdejmij z ognia i dodaj masło oraz szczyptę soli i czarnego pieprzu.
- Polej szpinak dressingiem i mieszaj, aż będzie dobrze pokryty i zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
