Budyń kuskusowo-wiśniowy


Głosy: 1

Jak zrobić pudding kuskusowo-wiśniowy
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 263, tłuszcz całkowity 1 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 8 G., węglowodany 58 G., błonnik 5 G., cholesterol 1 mg, sód 136 mg, cukier 28 G.



Budyń kuskusowo-wiśniowy - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 szklanka odtłuszczonego mleka (0,1-0,5% tłuszczu)
  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego
  • Sól
  • 3/4 szklanki kuskusu
  • 1/2 szklanki suszonych wiśni
  • 1 tubka cynamon
  • Prażone migdały, pokrojone w plasterki
  • Miód



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wymieszaj mleko krowie i mleko migdałowe, cukier, ekstrakt migdałowy i szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu. Dodaj kuskus, suszone wiśnie i laskę cynamonu, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty. Zdejmij z ognia i odstaw na 8 minut. Rozluźnij kuskus widelcem, wyjmij laskę cynamonu i rozłóż do miseczek. Posyp pudding prażonymi migdałami i miodem.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności