Kanapka z tostem francuskim z figami, suszonymi morelami i orzechami


Głosy: 1

Jak zrobić - Kanapkę z tostów francuskich z figami, morelami i orzechami
Zdjęcie dania: James Wójcik

Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4


Kanapka francuska z figami, suszonymi morelami i orzechami – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 4 duże jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • Szczypta soli
  • 1/2 łyżki posiekanych suszonych moreli
  • 1/2 łyżki posiekanych suszonych fig
  • 8 cienkich kromek białego chleba
  • 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich
  • 2 łyżki cukru granulowanego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamon
  • 5 łyżek (75 g) masła
  • 1/2 szklanki brązowego cukru



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. W szerokiej misce ubij jajka, mleko, ekstrakt waniliowy i sól.
  2. W osobnej misce wymieszaj suszone figi, suszone morele, orzechy, cukier granulowany i cynamon.

  3. Zanurz 4 kromki pieczywo białe Do masy jajecznej dodaj masę, a następnie przełóż na czystą powierzchnię. Posyp suszonymi owocami, a następnie zanurz pozostałe kromki chleba w masie jajecznej i przykryj wierzchem. Będziesz mieć 4 kanapki.
  4. Rozpuść 1 łyżkę (15 g) masła na patelni na średnim ogniu. Ułóż kanapki na patelni i smaż na złoty kolor z obu stron, około 4 minut z każdej strony, w razie potrzeby dodając więcej masła.

    Przełóż kanapki na przygotowaną blachę do pieczenia i piecz, aż będą gotowe, przez 7–8 minut.
  5. Wymieszaj brązowy cukier, 4 łyżki (60 g) masła i 3 łyżki wody na patelni i smaż na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Pokrój kanapki po skosie i polej sosem.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności