Zapiekanka z tostów francuskich z jagodami

Głosy: 1

Jak zrobić - Zapiekankę z tostów francuskich z jagodami

Czas: 9 godzin i 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 14 porcji
Kalorie 266, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 8 G., węglowodany 37 G., błonnik 3 G., cholesterol 101 mg, sód 373 mg, cukier 21 G.

Przygotuj tosty francuskie dla dużej grupy. Ten przepis idealnie sprawdzi się na śniadanie, jeśli masz gości na noc. Nie musisz wstawać wcześnie rano, żeby usmażyć tosty francuskie dla wszystkich: wszystko jest przygotowane w jednym naczyniu żaroodpornym. Co więcej, naczynie żaroodporne przygotowuje się poprzedniego wieczoru i marynuje w lodówce przez noc. Rano wystarczy je upiec i delektować się nim bez żadnych problemów i zamieszania.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 łyżki niesolonego masła
1 wczorajszy bochenek (450 g) białego chleba
2,5 szklanki mieszanych owoców jagodowych, np. borówek, malin i jeżyn
3 szklanki mleka
2/3 szklanki cukru granulowanego
0,5 szklanki śmietanki kremówki
2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
0,5 łyżeczki naturalnego ekstraktu migdałowego
6 dużych jajek
Cukier puder do posypania
Ciepły syrop klonowy do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, krem, mleko, ekstrakt z migdałów, jagoda, malina, jeżyna

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Posmaruj masłem wnętrze formy do pieczenia o wymiarach 22x32 cm. Pokrój chleb na kromki o grubości 2-2,5 cm. Umieść chleb w przygotowanej formie, lekko na siebie nachodząc. Rozrzuć jagody na chlebie, pozwalając, aby część opadła na dno formy.
W średniej misce wymieszaj trzepaczką mleko, cukier granulowany, śmietankę, ekstrakt waniliowy i migdałowy, jajka oraz 1/4 łyżeczki soli, aż cukier się rozpuści.

Polej chleb i jagody mieszanką, delikatnie dociskając, aby chleb zanurzył się w masie jajecznej. Rozpuść masło i polej nim wierzch. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na noc.
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Zdejmij i wyrzuć folię.
Piecz tosty francuskie, aż będą złocistobrązowe, a krem w środku się zetnie, przez 45–50 minut. Przykryj naczynie folią aluminiową, jeśli zacznie się za bardzo rumienić.
Odstawić na 10 minut, następnie oprószyć cukrem pudrem i podawać z ciepłym syropem klonowym.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Śniadanie / Desery / Desery owocowe / Słodkie ciasta, tarty i zapiekanki / / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów