Zdrowa zapiekanka śniadaniowa z tostem francuskim


Głosy: 1

Jak zrobić - Zdrową zapiekankę śniadaniową z tostów francuskich
Wracać Wersja drukowana

Czas: Godzina 9.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 302, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 15 G., węglowodany 39 G., błonnik 3 G., cholesterol 130 mg, sód 353 mg, cukier 23 G.


Jeśli uwielbiasz miękkie tosty francuskie, pokochasz tę zapiekankę z tostów francuskich. Tę zapiekankę przygotowuje się poprzedniego wieczoru: kromki chleba pełnoziarnistego pokrywa się lekkim kremem jajecznym z mlekiem półtłustym i moczy przez noc w lodówce. Rano wystarczy wstawić patelnię do piekarnika. Otrzymasz duży, puszysty tost francuski, który wystarczy dla całej rodziny. Połączenie cynamonu, wanilii i ekstraktów migdałowych wypełni Twój dom cudownym aromatem, który szybko zgromadzi wszystkich na śniadanie. Podawaj tosty francuskie polane naturalnym syropem klonowym.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Tosty francuskie

  • 1 bagietka pełnoziarnista (220 g), pokrojona na 24 kromki o grubości 0,5 cm.
  • 1 puszka (340 g) niesłodzonego mleka zagęszczonego
  • 1 szklanka mleka o zawartości tłuszczu 2%
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Szczypta grubej soli
  • 4 duże jajka

Byczy

  • 1/3 szklanki posiekanych orzechów pekan
  • 1/4 łyżki stołowej + 2 łyżki stołowe syropu klonowego
  • 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali (23 x 33 cm) sprayem do pieczenia. Ułóż kromki chleba po przekątnej w formie, lekko na siebie nachodząc, w trzech rzędach. W misce połącz niesłodzone mleko skondensowane, mleko, ekstrakty waniliowe i migdałowe, cynamon, sól i jajka. Wylej mieszankę jajeczną na kromki chleba, równomiernie je pokrywając.
  2. Przykryj folią aluminiową i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin lub na całą noc. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Zdejmij folię z naczynia do pieczenia i polej kromki mieszanką jajeczną, aby je nawilżyć.

  3. Byczy:

    Równomiernie posyp chleb orzechami. Skrop 2 łyżkami syropu klonowego i posyp cynamonem. Piecz do uzyskania złocistego koloru, około 40 minut. Skrop pozostałą 1/4 szklanki syropu klonowego i podawaj.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności