Zielony groszek z rzepą
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Zielony groszek z rzepą - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 350 g groszku cukrowego
- 2 pęczki rzepy pokrojonej w cienkie plasterki
- 1 cebula pokrojona w cienkie plasterki
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 1 łyżka cukru
- Masło do smażenia
- Siekana pietruszka do posypania
- Cytryna do podania, pokrojona na kawałki
- Sól i świeżo zmielony pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: rzepa, groszek cukrowy, cebula, czosnek, pietruszka, cytrynowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Strąki groszku gotuj w rondlu z osoloną wodą przez 3 minuty. Dodaj plasterki rzepy i gotuj przez 2 minuty. Odcedź.
- Podsmaż cebulę i czosnek na maśle. Dodaj ugotowane warzywa i cukier. Dopraw solą i pieprzem. Posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj z cytryną.
Kategorie:
Podobne przepisy
