Zielona fasolka z cytrynami i kaparami
Głosy: 3
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Zielona fasolka z cytryną i kaparami - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 500 g zielonej i woskowej fasolki
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki stołowe kapary
- Skórka i sok z 1 cytryny
- Oliwa z oliwek
- Sól i świeżo zmielony pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: zielona fasola, żółta fasola, czosnek, kapary, sok z cytryny, skórka cytrynowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zieloną fasolkę wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować przez 6 minut, aż będzie miękka, odcedzić.
Czosnek, kapary i skórkę zmielić w moździerzu, przełożyć pastę na rozgrzaną patelnię z oliwą i smażyć pod przykryciem przez 2 minuty.
Dodaj sok z cytryny i doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj zieloną fasolkę i gotuj, mieszając, przez kolejne 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
