Sałatka z komosą ryżową, winogronami i awokado
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Południowoamerykańska komosa ryżowa to skarbnica witamin i niezbędnych mikroelementów. Osoby dbające o zdrowie na całym świecie aktywnie wykorzystują ją w swojej diecie. Oprócz pysznych dodatków, komosa ryżowa jest również składnikiem pożywnych sałatek. Jedną z najprostszych i najsmaczniejszych sałatek z komosą ryżową jest połączenie jej z zielonymi warzywami i warzywami liściastymi. Dodaj białe winogrona, awokado, ogórek, miętę, pietruszkę, dymkę i limonkę do ugotowanej komosy ryżowej. Będziesz zaskoczony, jak pyszna i soczysta okaże się sałatka. Połączenie limonki i mięty w jednej misce jest po prostu oszałamiające. Danie jest piękne, pyszne i zdrowe.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 szklanki ugotowanej i ostudzonej komosy ryżowej
- Sok i skórka z 1 limonki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 szklanki białych winogron, przekrojonych na pół
- 1,5 szklanki pokrojonych w kostkę ogórków
- 0,5 szklanki świeżej mięty, grubo posiekanej
- 0,5 szklanki świeżej pietruszki, grubo posiekanej
- 4 zielone cebulki, biała i jasnozielona część, posiekane
- 1 awokado pokrojone w kostkę
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużej misce połącz skórkę i sok z limonki z oliwą z oliwek. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Połącz komosę ryżową, winogrona, ogórki, miętę, pietruszkę, cebulę i awokado i polej dressingiem. Podawaj schłodzone z grillowany homar.
Autor przepisu - Katie Lee jest amerykańską autorką książek kulinarnych i telewizyjną krytyczką kulinarną.
Kategorie:
Podobne przepisy
