Sałatka Cobb z komosą ryżową
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Amerykańska sałatka Cobb łączy w sobie wyraziste smaki bekonu, kurczaka, awokado, sera pleśniowego i pomidorów. Tradycyjnie składniki te układa się w równe paski na soczystych liściach sałaty. Jeśli jednak przygotowujesz lunch w pojemniku, najpierw polej sosem, następnie ułóż główne składniki, a następnie przykryj liśćmi sałaty, wypełniając resztę pojemnika. Aby uzyskać bardziej sycący lunch, dodaj trochę ugotowanej komosy ryżowej. Przed podaniem wstrząśnij wszystkim. Ta sałatka jest pożywna, zdrowa i pyszna. Co najważniejsze, można ją szybko przygotować rano, gotując komosę ryżową i kurczaka poprzedniego wieczoru.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 mała, ugotowana pierś z kurczaka, pokrojona w plasterki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 0,5 szklanki gotowanej komosy ryżowej
- 4 plasterki boczku, usmażone i posiekane
- 1 awokado pokrojone w plasterki
- 1/4 szklanki pokruszonego sera pleśniowego
- Połowa pomidora pokrojonego w kostkę
- Sałata rzymska do wypełnienia pojemników
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, komosa ryżowa, sałata rzymska, pomidory, ser pleśniowy, Musztarda Dijon, Awokado, boczek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Na dnie pojemnika na lunch przygotuj sos winegret, mieszając trzepaczką oliwę z oliwek, musztardę Dijon, ocet balsamiczny, odrobinę soli i pieprzu.
- Następnie dodaj, w podanej kolejności: komosę ryżową, kurczaka, bekon, awokado, ser pleśniowy, pomidory i tyle sałaty, aby wypełnić pojemnik. Zamknij pojemnik i dobrze wstrząśnij przed spożyciem, aby składniki się połączyły.
Autor przepisu - Katie Lee jest amerykańską autorką książek kulinarnych i telewizyjną krytyczką kulinarną.
Kategorie:
Podobne przepisy
