Przepisy dla jednej osoby

Nie ma nic bardziej pocieszającego i domowego niż miska gęstej zupy pomidorowej z kanapką z grillowanym serem. Ten przepis przenosi zwykłą kanapkę na gorąco na wyższy poziom: wystarczy posypać nią wierzch...

Mięta i bourbon to idealne połączenie, o czym świadczy cudownie orzeźwiający koktajl Mint Julep, a ta wersja z lodami waniliowymi jest jego rozwinięciem. To pyszny koktajl mleczny...

Koktajl Sazerac jest bliskim krewnym popularnego Old Fashioned, ale charakteryzuje się bardziej złożonym smakiem i aromatem dzięki dodaniu do kieliszka odrobiny likieru anyżowego przed dodaniem...

Ten koktajl jest z mrożonych kawałków mango i dżemu truskawkowego, który zastępuje zarówno jagody, jak i cukier. Jest gładki, aksamitny, umiarkowanie słodki i gęsty. Pomarańczowy...

Nasiona chia, owoce i orzechy w tym przepisie to sycące i zdrowe śniadanie, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy i błonnik. Mleko kokosowe...

Kto potrafi oprzeć się soczystemu burrito w podróży? To świetny sposób na wprowadzenie do diety dzieci zdrowych warzyw i sałatek, których mogłyby nie lubić w tradycyjnym otoczeniu. Burrito z brązowym ryżem, fasolą...

W tym przepisie Ree Drummond postanowiła połączyć dwie popularne amerykańskie kanapki w jedną: kanapkę z gorącym serem i kanapkę z masłem orzechowym i dżemem. Efekt jest imponujący. Masa...

Rozkoszuj się owocowymi nutami tego złotego koktajlu rumowego ze świeżymi malinami. Słodycz jagód równoważy cierpkość limonki, dzięki czemu napój jest łatwy w piciu. Podawaj dobrze schłodzony.

Gorzkie nalewki dodają wyrazistego smaku temu słodkiemu koktajlowi ze świeżo wyciśniętego soku z marchwi i pomarańczy. Jeśli nie możesz znaleźć gorzkich nalewek pomarańczowych, użyj innych gorzkich nalewek do koktajli. Podawaj...

Old Fashioned to chyba najpopularniejszy koktajl na bazie whisky. Nic nadzwyczajnego: whisky, kilka kropel angostury, odrobina cukru i lód. Tradycyjny Old Fashioned jest udekorowany wisienką i plasterkiem...

Ten tropikalny koktajl z mango i mleka kokosowego jest bogaty w witaminę C i zawiera dużo potasu. Nasiona chia wzbogacają go błonnikiem i kwasami tłuszczowymi omega-3, nadając mu konsystencję, która...

Zaproś swoich bliskich na pyszny irlandzki obiad. Polędwica wołowa jest duszona w bogatym sosie na bazie Guinnessa z grzybami leśnymi, cebulą i marchewką, aż będzie miękka i soczysta. Aby zagęścić sos...

Japoński omlet tamagoyaki smaży się, zwijając cienkie warstwy jajek w rulon. Najlepiej użyć specjalnej prostokątnej patelni zwanej makiyakinabe, ponieważ dzięki temu omlet będzie łatwiejszy do zwinięcia.

Belgijskie gofry nie tylko nadają się do jedzenia z syropem; świetnie nadają się również do kanapek. Ta słodka kanapka z kremem czekoladowym, świeżymi truskawkami i bananami jest idealna na śniadanie...

Ta kanapka śniadaniowa stała się ulubieńcem degustatorów. Ma wszystko: słony smak smażonego boczku i sera, nutę cierpkości naleśników maślankowych i pyszny...

Po nacięciu tego puszystego omletu, jego delikatny środek powinien być widoczny. To właśnie piękno japońskiego omletu. Usmaż go zgodnie z przepisem krok po kroku, a będzie idealny. Podawaj...

Weź przykład z Australijczyków i upiecz chleb elfów na swoją następną domówkę. Od lat i pokoleń jest to popularny przysmak na przyjęciach urodzinowych i imprezach dla dzieci. Ale jego...

Pomimo prostej nazwy, smak tego drinka jest naprawdę epicki. Gin rozcieńcza się świeżo wyciskanym sokiem truskawkowo-jabłkowym w stosunku 1:2, a dopełnieniem napoju jest zwykły napój gazowany. Ale jego...

Biały Rosjanin bywa nazywany koktajlem mlecznym dla dorosłych. To klasyczny koktajl ze śmietanki, wódki i likieru kawowego. Ma aksamitną konsystencję i przyjemny smak. Podczas przygotowywania...

Nadaj swojej Margaricie cudowny, tropikalny charakter, dodając do jej podstawowych składników – tequili, świeżo wyciśniętego soku z limonki i likieru pomarańczowego – sok ananasowy i puree z marakui. Jej aromat...

Amerykańskie wyścigi konne i koktajle na bazie bourbona są nierozerwalnie ze sobą związane. Każde zawody Triple Crown mają swój własny, oficjalny koktajl. A jeśli Kentucky Derby serwuje...

Black-Eyed Susan to oficjalny napój wyścigu konnego Preakness w Baltimore w stanie Maryland. Koktajl powstał w 1973 roku i nazwano go na cześć kwiatu rudbeki czarnookiej.

Margarita to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych koktajli. Uwielbiana za prosty, a zarazem orzeźwiający smak, a także za możliwość eksperymentowania z oryginalnymi składnikami i wzbogacania ich o coś...

Zmień tradycyjną Margaritę w bardziej orzeźwiający i orzeźwiający napój, dodając do jej charakterystycznych składników – tequili, świeżo wyciśniętego soku z limonki i likieru pomarańczowego – pomarańczową sodę. Podawaj...

Zafunduj sobie szybką i pyszną zupę w stylu meksykańskim na lunch w środku tygodnia z warzywami, fasolą i kukurydzą z puszki oraz grillowanymi kawałkami kurczaka. Wystarczy...

Przygotuj tę pyszną i zdrową owsiankę kukurydzianą poprzedniego wieczoru. Możesz ją szybko ugotować rano lub zabrać do pracy na domowe śniadanie. Będziesz zaskoczony, jak pyszna jest...

Ta szybka zupa została zainspirowana tradycyjną hiszpańską paellą z krewetkami. Możesz wykorzystać resztki ryżu z wczorajszej kolacji i kilka...

Ten przepis przyda się, jeśli często spóźniasz się do pracy lub szkoły i nie masz porządnego śniadania. Zamiast owsianki z torebki, przygotuj własną owsiankę błyskawiczną z...

Zupa miso nigdy nie była łatwiejsza w przygotowaniu. Przygotuj lunchbox poprzedniego wieczoru, wypełniając go suchym makaronem ryżowym, pastą miso, grillowanymi kawałkami kurczaka, grzybami shiitake, warzywami i...

Jeśli w pracy zazwyczaj podjadasz kanapki lub zimne przekąski, czas zmienić nawyki i przerzucić się na zdrowy, ciepły lunch, który sprawdzi się w biurze. Rozpieść się pysznym...

Ten energetyczny koktajl tiki to prawdziwa uczta dla oczu i duszy. Przeniesie Cię na tropikalne wyspy bez wychodzenia z domu. Przygotuj go w małym arbuzie, maczając jego miąższ...

Ten szybki i pyszny wrap zawiera wszystkie tradycyjne składniki na sycące śniadanie: chleb pita, jajecznicę, szpinak, ser i szynkę. Wszystko przygotowuje się na jednej patelni w mgnieniu oka. Gotowy chleb pita...

Lekko podsmażony kotlet z polędwiczki wieprzowej z kością podawany z lekką i zdrową porcją białej fasoli i szpinaku. Wykonany z konserwowej fasoli cannellini i...

Ten orzeźwiający i orzeźwiający koktajl jest uwielbiany za łatwość przygotowania i wspaniałe połączenie smaku likieru Campari i toniku. Jeśli znasz już klasyczny koktajl Campari z tonikiem...

Zamień lekkie białe wino w jeszcze lżejszy koktajl idealny na letnie imprezy. Wytrawne białe wino, takie jak Pinot Grigio, miesza się z cytrusową wodą gazowaną i...

Ten elegancki drink to wariacja na temat klasycznego amerykańskiego koktajlu French 75, przyrządzanego z ginu, szampana, syropu cukrowego i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Zamiast tradycyjnego...

Amaretto słynie z wyrazistego smaku i słodyczy migdałów, ale w przypadku Amaretto Sour słodycz ta jest idealnie zrównoważona sokiem z cytryny, a jednocześnie wyczuwalny jest intensywny aromat i smak migdałów...

Koktajle z awokado i margarity wydają się nie do pogodzenia, ale niech to połączenie Cię nie przeraża! Mało kto potrafi oprzeć się dobrej mrożonej margaricie, zwłaszcza w upalny letni dzień, a awokado...

Chrupiący tost z delikatnym awokado jest nie tylko bardzo zdrowy i pyszny, ale także imponująco prezentuje się po podaniu. Jego neutralny smak i przyjemny zielony kolor idealnie komponują się z pozostałymi składnikami kanapki. Jednym z...

Aby szybciej przygotować pyszną sałatkę owocową, włóż ją do woreczka strunowego. To również świetna propozycja na sałatkę piknikową. Włóż pokrojone owoce do woreczka, polej dressingiem...

Największą zaletą każdego letniego burgera jest rozpływający się w ustach aromat i smak grillowanego kotleta. Te inspirowane kuchnią meksykańską burgery idealnie sprawdzą się na przyjęciu...

Jeśli masz ochotę na coś nietypowego i oryginalnego, spróbuj tej inspirowanej Azją pizzy z makaronem instant. Ta przystawka zawiera wszystkie tradycyjne dodatki do ramenu,...

To zdrowe i pożywne śniadanie w stylu meksykańskim doda Ci energii na cały dzień. Ugotowana czerwona komosa ryżowa podawana jest z typowymi meksykańskimi dodatkami: sosem jogurtowym, czarnym pieprzem...

Aromatyczny, chrupiący placek ziemniaczany na śniadanie poprawia nastrój i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Składniki to tylko ziemniaki, sól i czarny pieprz. Najlepiej użyć mrożonego startego...

Jajecznica to pyszne, szybkie i bogate w białko śniadanie, a jej smak zależy od sposobu przygotowania. Z tym szczegółowym przepisem krok po kroku dowiesz się, jak usmażyć idealną...

Ten przepis wystarcza na jedną porcję, ale możesz go łatwo podwoić, jeśli gotujesz obiad dla dwóch osób. Świeży filet z tuńczyka jest lekko podsmażany na oliwie z oliwek i podawany z plasterkami awokado...

Spritzer z białego wina to orzeźwiający koktajl, którym można delektować się o każdej porze dnia, czy to podczas niedzielnego brunchu, romantycznej kolacji, czy zabawnego wieczoru panieńskiego. Wystarczy wymieszać...

Kiedy masz ochotę na ciasto czekoladowe, ale nie masz czasu ani dobrego pretekstu, żeby je upiec, ten przepis na ciasto w kubku przyjdzie Ci z pomocą. Jest gotowe w zaledwie 10 minut! Wystarczy ubić wszystkie składniki w kubku, dwa...

W tym przepisie Alton Brown pokaże Ci, jak usmażyć pyszne jajko sadzone z obu stron, dbając o to, by żółtko pozostało płynne i można je było przewrócić bez użycia szpatułki. Kluczem do sukcesu jest patelnia z...

Szybkie, pojedyncze pizze na śniadanie, których przygotowanie zajmuje nie więcej niż 20 minut. Użyj pełnoziarnistych angielskich muffinek jako bazy. Przekrój je na pół i połóż na każdej po kawałku...