Sos jogurtowy z ziołami

Głosy: 1

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 860 ml.

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 60, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 3 G., węglowodany 3 G., błonnik 1 G., cholesterol 1 mg, sód 170 mg, cukier 1 G.

Ten orzeźwiający dressing jogurtowy ma niską kaloryczność (tylko 60 kcal w porcji) i niską zawartość tłuszczu (5 g w porcji). To zasługa jogurtu greckiego (2% tłuszczu) i braku majonezu. Mimo to dressing jest gładki i aksamitny. Doskonale sprawdzi się w sałatkach lub jako dip na przystawkę.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3/4 szklanki jogurtu greckiego, 2% tłuszczu
2 łyżki octu ryżowego
2 łyżki oliwy z oliwek
0,5 szklanki posiekanego świeżego szczypiorku (mały pęczek)
0,5 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
1 mały ząbek czosnku

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, ocet ryżowy, szczypiorek, czosnek, pietruszka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W blenderze lub robocie kuchennym połącz jogurt, 2 łyżki wody, ocet ryżowy, oliwę z oliwek, szczypiorek, pietruszkę, czosnek oraz po pół łyżeczki soli i czarnego pieprzu i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Przykryj i schłódź w lodówce przez 30 minut przed podaniem. Sos można przechowywać w lodówce do 3 dni..

Kategorie:

przepis / Dania niskokaloryczne / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Mikser / Dania letnie / Sosy / Dipy / Sosy sałatkowe / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów